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儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜天色已晚蛋糕店都要提前预订,如今去哪里买蛋糕?原来女儿是嫌弃桌子上没有蛋糕,没有礼物,闹着不肯入座吃饭,让韩文清和妻子很是尴尬。一切都是那么的美好,让不少孩子们对自己的生日都是翘首以盼。最近湖南男子韩文清做了一桌菜,庆祝女儿过生日,没想到女儿看到饭菜后却一脸不高兴地吐槽道:“这不是我想要的!”“我同学他们过生日,都是去外面吃饭,而且都有一个大大的蛋糕,而我过生日啥也没有。”

#头条创作挑战赛#湖南男子做了一桌菜,庆祝女儿过生日,女儿看到饭菜后一脸不高兴

以前我们小时候最盼望的日子就是过春节,不仅仅可以品尝到平时吃不到的美食,还可以获得红包,有了红包便可以给自己买点零食,那是属于80后90后的快乐。

但是如今10后的孩子们最盼望的日子却不是春节,更不是儿童节,而是自己专属的节日:生日。

在过生日那一天全家她最大,不仅收到很多礼物,还可以品尝到各种美食,吃到甜品和蛋糕,甚至还能要求父母下馆子去自己爱吃的餐厅就餐。

一切都是那么的美好,让不少孩子们对自己的生日都是翘首以盼。

最近湖南男子韩文清做了一桌菜,庆祝女儿过生日,没想到女儿看到饭菜后却一脸不高兴地吐槽道:“这不是我想要的!”

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(1)

“我同学他们过生日,都是去外面吃饭,而且都有一个大大的蛋糕,而我过生日啥也没有。”

原来女儿是嫌弃桌子上没有蛋糕,没有礼物,闹着不肯入座吃饭,让韩文清和妻子很是尴尬。

天色已晚蛋糕店都要提前预订,如今去哪里买蛋糕?

只能答应女儿,明天给她补一个蛋糕,女儿这才肯坐下来吃饭。

这让韩文清感觉如今的孩子是越来越爱攀比了,这样一桌丰富的饭菜要是放在自己小时候,那可是开心得不得了。

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(2)

韩文清给女儿做了她爱吃的红烧鱼,剁椒鱼头女儿不爱吃,口味也太辣了,于是一大早韩文清便去菜市场买了一条新鲜的草鱼回来,然后放在家里养着。

到了下午女儿放学后,韩文清才将草鱼杀好,清洗干净,先将草鱼放入锅中进行生煎,煎的时候要多放一点油和食用盐进去,加入了食用盐便可以防止草鱼粘锅,更好煎熟。

草鱼煎制两面金黄色时,便可以捞出,然后锅内放入蒜头,豆瓣酱炒香,下入小米椒翻炒片刻,加入开水将汤汁煮开。

最后放入煎好的草鱼,下入本地芹菜,香菜即可大火收汁出锅,这样做出来的红烧鱼咸香美味,很受大家的欢迎。

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(3)

粉蒸肉也是女儿平时很爱吃的一道菜,由于做起来比较麻烦,韩文清很少给女儿做,今天女儿过生日,自然想要女儿做一份。

将大米,八角,香叶,桂皮放入锅中炒香,加入少许食用盐,然后将香料挑出来,将大米放入破壁机中打成米粉,然后再将腌制好的猪肉放入米粉中,裹上米粉后,再将猪肉放入锅中蒸熟。

碗底放了少许香芋,这样蒸出来的粉蒸肉不仅糯而清香,舒而爽口,咸香下饭,女儿很是爱吃。

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(4)

红烧肉也是女儿平时爱吃的一道肉菜,想要做好红烧肉还是有点难度的,韩文清不太会炒糖色,炒制的时候怕烧焦了,提前放入了猪肉,导致上色不太均匀,色泽不够金黄。

但是红烧肉的味道还是不错的,加入了香菇,黄花菜一起煮了30分钟,红烧肉口感软糯香甜,肥而不腻,全家人都爱吃。

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(5)

多头菜是女儿秋冬季节最爱吃的蔬菜,价格比上海青会贵一点,将多头菜清洗干净,切成片状,然后放入锅中和猪肉一起爆炒,吃起来有股特殊的清香味,女儿很是爱吃。

韩文清做了6道菜给女儿庆祝生日,并不是韩文清忘记了买蛋糕,而是他觉得年年过生日都要买个两三百块钱的蛋糕太浪费钱了。

儿子生日老公做一桌菜:湖南男子做了一桌菜(6)

韩文清和妻子都是90后,二人从小都没过什么生日,虽然如今经济条件好了,但是夫妻二人还是主动忽略了自己的生日,更不会买蛋糕庆祝。

过生日加个菜,全家吃好一点,成为了很多家庭的做法,买个两三百块钱的蛋糕,享受西式的生日方式,对于韩文清而言还不如买两斤猪肉回家做菜吃。

对此,你是怎么看待的呢?

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