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打造精品民宿助力旅游发展:筑梦山水间

打造精品民宿助力旅游发展:筑梦山水间今年国庆节期间,苏永琼的“寻踪阁”民宿试营业,每天都有30多人前来体验农家美食家常菜,住下的客人也有四五间房。农家乐大都是包吃管住80元一天的定位,苏永琼决定走一条不一样的路。从建房之初她就请来设计师,一直到后期装修、景观打造、用品开发,始终坚持有设计、有特色、有温度。一批精品民宿 唤醒“美丽乡愁”如何让好风景变成“好钱景”?长乐坪镇腰牌村村民苏永琼正以实践寻找路径。47岁的苏永琼长期在县城做生意,2020年疫情滞留家中,看到村里的农家乐生意火爆,深受启发,决定回村发展。

“绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。”眼下的五峰,一派诗意的秋天,一派丰收景象。

农业休闲、乡村旅游、农业文创、养生养老等新业态遍地开花,民宿产业的发展,吸引着远道而来的游客,照亮了沉寂的山村。

今年开春伊始,五峰召开全域旅游大会,提出要打造诗情画意的世外桃花源、诗和远方的网红打卡地、宜居宜旅宜业的宜昌后花园。眼下,该县正以民宿作为支点,共同缔造世外桃源般的微度假地,找准乡村振兴的金钥匙。

一批精品民宿 唤醒“美丽乡愁”

如何让好风景变成“好钱景”?长乐坪镇腰牌村村民苏永琼正以实践寻找路径。

47岁的苏永琼长期在县城做生意,2020年疫情滞留家中,看到村里的农家乐生意火爆,深受启发,决定回村发展。

农家乐大都是包吃管住80元一天的定位,苏永琼决定走一条不一样的路。从建房之初她就请来设计师,一直到后期装修、景观打造、用品开发,始终坚持有设计、有特色、有温度。

今年国庆节期间,苏永琼的“寻踪阁”民宿试营业,每天都有30多人前来体验农家美食家常菜,住下的客人也有四五间房。

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从没有底气到信心满满,苏永琼表示还要进一步完善细节,提供更优质的服务,让“寻踪阁”在明年避暑季火爆出圈。

长乐坪镇另一家运营成熟的精品民俗离“寻踪阁”11公里、位于柴埠溪景区门口的“唤山云居”,从6月底就开始“爆单”。

“订单量达到2019年的8倍。”湖北柴埠溪旅游股份有限公司总经理李龙舟介绍,酒店2021年重新装修,由招待所升级为特色主题民宿,停车场、餐厅、会议室等一应俱全。“7-9月一房难求,国庆节期间更是爆满。”据统计,7月23日至29日,游客入住唤山云居酒店客房总数已达329间,相比去年同期翻了两番。

“五峰独岭云顶酒店是我一眼就确定的心动,是任何向往诗和远方的人都无法拒绝的诱惑。”这是外地游客体验云顶酒店后的打卡感言。云顶酒店民宿位于五峰独岭的国际滑雪场内,以野奢木屋、iMBox、集装箱为特色,玲珑可爱,特色鲜明。来此可观云海日出、赏南国雪乡、体验夏日清凉、感受滑雪乐趣。今年以来已接待64000人次,营业收入达900万元。

除此之外,还有清风楼、水云间、马兰拾光、古树山庄、云上隐舍、禾润民宿等一大批精品民宿,在五峰各乡镇雨后春笋。

据了解,五峰目前拥有各类民宿200多家,年平均营业收入超过20万元。民宿经济,作为尚在探索的乡村旅游新业态,已成为五峰望得见山、看得见水、记得住乡愁的有效载体,成为唤醒沉睡乡村的新生契机。

一次头脑风暴 激活“一池春水”

从无到有是第一步,从有到优是更关键的一步。

民宿旅游如何高质量可持续发展?民宿文化与价值如何创新?民宿定位如何彰显个性差异化出圈?全域旅游如何有效助推乡村振兴?……10月16日至18日,五峰邀请浙江大学生态规划与景观设计研究所所长、五峰休闲产业与全域旅游发展战略首席顾问严力蛟,带领专家顾问团队深入渔洋关镇、长乐坪镇,调研指导民宿经济发展工作,探索全域旅游引领乡村振兴发展新路径。

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专家团队与本地民宿主、投资商深入交谈,详细了解了民宿基础配套、主题特色、房间价格、主要客源等情况以及在经营过程中遇到的困难和问题,并结合实际提出意见建议。

10月18日,在五峰美丽乡村建设与民宿经济发展专题培训会上,严力蛟与浙江省乡村振兴研究院研究员、五峰乡村振兴战略首席顾问任强军、浙江省安吉县资深民宿专家冯亚婷结合五峰实际再次为该县民宿经营者和镇村代表开展培训,为美丽乡村建设提供指引。

严力蛟说:“全域旅游和民宿经济一方面要打造旅游的亮点、美点、引爆点。另一方面要进行差异性分析,根据游客的需要来发展产业。”

任强军认为,在发展的过程中,政府要做好服务、夯实基层基础,让村级组织动起来,专家顾问团队提供方式方法,要坚定旅游活县的信念,一张蓝图绘到底,走出一条跨越式发展的道路。

冯亚婷则指出,民宿的主人是民宿的灵魂,要着重对民宿主人的特质进行挖掘,通过设计规划将其深度呈现出来。

三峡大学书法文化研究中心主任、五峰乡村文化创意首席顾问周德聪在调研中表示,五峰民宿在维护文化内质方面还需要提升,在体现山川地貌、民俗风情、文化底蕴中提升民宿的文化品位。

深刻独到的见解,别具一格的言论,让五峰民宿经营者津津有味、深有感触。

禾润民宿经营者邓鹏飞说:“我理解的‘引爆点’,就是如何让游客记住五峰的山水、美食、文化,我们应该在引爆产品上多做文章。”

清水湾龙窑宴民宿经营者万传娥表示,以前不敢放手去做民宿,经过培训思路更清了,底气更足了,只要做出高质量精品,就能吸引游客。

正在提档升级的月山老家民宿经营者刘卫东展望说:“在进一步挖掘文化资源的同时,还要同村集体、农户整合资源,带动一方增收。”……

短暂的调研和培训,掀起了一场“头脑风暴”,激活了五峰民宿经济和乡村旅游的“一池春水”。

一个发展战略 打造“世外桃源”

“当前,五峰旅游还有许多天然的‘璞玉’尚未打磨,许多‘散落的珍珠’尚未成串、许多‘金字招牌’尚未闪光、许多文旅产业尚未成势……”今年年初五峰全域旅游大会,分析全县旅游现状时总结指出:五峰旅游正处于由“量”到“质”跃升的关键期。

何以跃升?五峰的答案是:身在大山,心向沿海;借势借力,借脑借智,以思想解放为首要,推动全域旅游发展。

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早在2021年7月,五峰就向浙江大学生态规划与景观设计研究所所长严力蛟、中国城市科学规划设计研究院院长方明、浙江省乡村振兴研究院研究员任强军等9名专家学者和市场主体负责人颁发聘书,将他们分别聘请为五峰乡村振兴与全域旅游发展、城乡融合发展战略、乡村发展实践、美丽乡村文化创意等9个方面的首席顾问。

随后,五峰又邀请浙江大学专业团队在深入调研全县各乡村后,精准编制《乡村振兴暨全域旅游规划》,为五峰97个村庄量身打造了四大类总体规划,明确要加快建设一批群众满意、百姓方便、风景秀美的共同缔造示范村。

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民宿经济,已被五峰确立为美丽乡村的坚强支点。如何加快制度设计与规划,撬动美丽乡村建设,加速推进乡村振兴?是五峰正在探索书写的全新答卷。

10月18日,五峰在美丽乡村建设与民宿经济发展专题培训会后,明确提出要加快培育以高端民宿为代表的美丽经济新业态,按照“小规模、高档次、特色化”的原则,坚持土洋结合、集群发展,突出乡土味道,体现乡土风情,留住乡村原生态,加快培育一批山水旅居型、古朴村落型、乡村田园型、康体养生型、主题文创型等为特色的民宿聚集区,实现“一村一特色、一家一主题、一幢一风景、一院一文化”, 创建交通条件好、住宿品质优、游客体验感好的“微度假地”。

立足于长远目标,五峰将进一步转变发展理念、发展模式、发展形态,推动观光型旅游向复合型旅游转变,旅游过境地向旅游目的地转变,创建国家全域旅游示范区,打造世外桃源的土家山寨,勇闯全国少数民族地区高质量发展新路。

10月23日,五峰组成学习观摩考察团,前往浙江安吉等地,全方位学习民宿建设和全域旅游的好经验、好做法。可以展望,在不久的将来,五峰这片青山绿水将闪耀更多璀璨之光。

(湖北日报通讯员 王登府 胡鹏 宋钰杰)

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