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乳山值得去的地方推荐:我是来看海蛎子的

乳山值得去的地方推荐:我是来看海蛎子的流亭的T2到达厅,和宁波以前的T1有的一拼,而且机场也是不通地铁,果然和宁波一样都是计划单列市的牌面(萝卜干机场压力山大)。货航带我飞,已经飞到青岛上空了。NGB T2投运已经8个月了,终于来这里了。全新的T2比起之前的老破小T1实在舒服太多了起飞出发了NGB T2的造型远看又是一个螃蟹 看来宁波和螃蟹真的很有缘呢

今天这个游记比较另类,因为没有任何旅游景点,你能看到最多的就是海水和牡蛎。而

隶属于山东省威海市的乳山市,因境内“大乳山”而得名,地处青岛 、威海 、烟台 三市衔接的腹地说起乳山最有名的应该就是乳山生蚝了,我这次去乳山的目的就是来看生蚝的

直飞青岛,根据山东省政府的要求需要提前准备好山东省的健康码,木有绿码不让登机(人工柜台的话连登机牌都不给你)。

NGB T2投运已经8个月了,终于来这里了。全新的T2比起之前的老破小T1实在舒服太多了

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起飞出发了

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NGB T2的造型远看又是一个螃蟹 看来宁波和螃蟹真的很有缘呢

货航带我飞,已经飞到青岛上空了。

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流亭的T2到达厅,和宁波以前的T1有的一拼,而且机场也是不通地铁,果然和宁波一样都是计划单列市的牌面(萝卜干机场压力山大)。

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出来以后就直奔乳山了,大约坐了2个多小时的车就到乳山了。因为这次是来看生蚝养殖的,所以第一站就是生蚝加工厂

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说实话生蚝加工厂并没有我想象的那么高大上,与其说是加工厂还不如说是一个收购点,几个大水池,一台高压清洗机、一条分拣流水线,就差不多是全部的设备了。

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收购来的生蚝经过清洗后,就被拉到分拣机这里,根据称重落到对应规格的框子里

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3 规格的生蚝就有这么大了,筛选完后的生蚝就会被打包发运,也有一部分品质好的生蚝会被暂养

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这是一个5 规格的生蚝,到底有多大呢。和水果的6P对比下

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小哥熟练的打包发货,这里的生蚝南发广州西至兰州,一天能发几万斤的生蚝到全国各地

小哥熟练的打包发货,这里的生蚝南发广州西至兰州,一天能发几万斤的生蚝到全国各地

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看完加工厂就是准备出海了,来到了码头。因为最近还在休渔期所以大批渔船都靠港休息

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我们的船是现找的,这不还要用吊机吊到水里去。而且这船还有点漏水 一路上没少胆战心惊

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海那头的山就是乳山得名的大乳山,反正我是一点都看不出哪里大,也就是个A了

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给我们开船的小哥,对于船在漏水的事情他一点都不紧张

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大概开了40多分钟,终于来到了养殖区域,这里每一个浮标下面都是生蚝的养殖笼

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在路上还看到了一个小岛,叫做小青岛后来去了青岛发现这个名字真的很贴切

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养殖户作业用的木船,他们正在经常换笼作业,因为乳山海域水体饵料资源丰富既利于牡蛎的生长、同时也让藤壶、贻贝等附着在笼子上的生物生长速度大大加快。据养殖户反应差不多每隔1 2个月就要进行换一次笼,因为这时候养殖笼已经被藤壶、贻贝等完全覆盖,养殖的生蚝很难获取养分了,只能通过换笼的方式解决这个问题

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这次没有拍生蚝采收的镜头,其实采收作业和这个是一样,只是不用再换笼了而已

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密恐患者慎入 乳山海域的水质之好可见一斑。

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第二天起了大早去看牡蛎的采收,不过这次没有出海而是在码头边上等着。早上云层很厚,看起来像是阴天

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早起的赶海人在挖海肠

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有意思的是这里船都是用大型拖拉机牵引上下的,拖拉机上岸的场景还是蛮刺激的

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采收生蚝回来的船只被拉上岸之后自然是要卸货了。这里卸货用的都是经过改装的铲车而不是专业的吊机

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几十笼的牡蛎被卸下船,接下去就是另一道工序——拆笼了

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大叔们的手法都很娴熟,先用铁钩解开笼子中间的系绳,然后提起笼子用力抖动。里面的生蚝就掉出来了。

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在有了一定量的生蚝堆积之后,之前坐在一边的阿姨们就要开工了,她们的任务就是用小斧头把生蚝壳上的寄生生物清理掉,并按照大小进行第一道筛选,如果是黏在一起的生蚝还要把它们分开。之后会有人来收购运到本文开头的加工厂去清洗分拣。

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关于乳山牡蛎(生蚝):乳山生蚝之所以有名除了当地水质好,饵料资源丰富以外。当地养殖的生蚝主要是三倍体牡蛎也是非常重要的原因,这种牡蛎是科学家经过杂交培育出来的,和大家熟悉的三倍体无籽西瓜(大家生物书上都学过吧)很相似,它们体内都拥有三套染色体,因此无法进行正常的减数分裂,简单讲就是这些牡蛎是没有繁殖能力的。普通二倍体牡蛎在繁殖季节,会因为释放大量生殖细胞,导致生殖腺和其它部位萎缩,软体重量降低至少60%;外壳生长也几乎停滞,同时对环境的抗逆性也降低,容易发生死亡,正所谓“为伊消得人憔悴”。而三倍体牡蛎一年四季持续生长,每年体重能比普通二倍体牡蛎多增加30%,抗逆性强不易生病。

至于你们关心的吃牡蛎是不是真的壮阳?我觉得按照吃啥补啥的传统理论,这不孕不育的牡蛎吃了能壮阳嘛?

在海边了自然不能少海鲜,在乳山的这2天也是真正感受到了真正的“好客山东”,每天都是吃撑的状态,还时不时被大哥们走一个灌的七荤八素的。不过因为是养殖海鲜主要产地的原因,这里的虾蟹是真的新鲜好吃啊。

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这个菜端上来的时候以为是凉皮 结果一吃居然是海蜇。而且在几天的行程里 ,每餐都能吃到。

关于乳山的印象,因为在乳山的时间基本上都在看生蚝,乳山市区里面真的可以算是匆匆一瞥。不过看到的都是成片的楼盘或烂尾或是长期没有人居住,毫无生气的样子。这次的另类游就此结束了,回青岛去玩啦。

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