海带花生饼:海带鸡蛋饼
海带花生饼:海带鸡蛋饼8.一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。7.倒入鸡蛋液快速摊平。4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。5.搅拌成鸡蛋液。6.不沾锅放油烧至八成热。
食材:海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量
1.买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。
2.海带切段,长短自定。香葱切碎。
3.鸡蛋磕入碗内。
4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。
5.搅拌成鸡蛋液。
6.不沾锅放油烧至八成热。
7.倒入鸡蛋液快速摊平。
8.一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。
两面煎好后装盘也可切开。