每一次脱壳都是坎：都是蚬子为什么就你拽

每一次脱壳都是坎：都是蚬子为什么就你拽随着阜南蚬子的“名气日盛”，这不，近年来每年到了小龙虾的季节总有新闻说强大的吃货们快要把小龙虾吃灭绝了

土生土长的阜阳人

你有没有吃过“淮河鲍鱼”？

就是阜南曹集一带肥美的蚬子

↓ ↓ ↓

每年到了小龙虾的季节

总有新闻说强大的吃货们

快要把小龙虾吃灭绝了

这不，近年来

随着阜南蚬子的“名气日盛”，

捕捞量迅速增加，

加上河道采砂等现象的存在，

蚬子生存危机初现，

渔民日捕捞量已下降到原来的

五分之一到十分之一。

而且去年，也发布过一个消息表示

国家发话了 蚬子受保护，

不是想吃就能吃了……

引得好多蚬子的忠粉们桑心

不给吃的原因是不是很“打脸”

蚬子是保护物种

话说即便不是

也快要被吃成保护物种了

去年农业部公布了第十批国家级水产种质资源保护区名单，淮河阜阳段橄榄蛏蚌（蚬子）国家级水产种质资源保护区名列其中。此后，橄榄蛏蚌的捕捞纳入政府管理，个人不得擅自捕捞。

难道以后我们都要跟心爱的蚬子say goodbye了？

怎么可能呢！

不要气馁，蚬子还是吃得上的！

我市积极推进橄榄蛏蚌人工繁育

近期刚刚举行了“市农委、阜南县政府与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心战略合作框架协议”签约仪式，多方将通过合作，共同推进阜阳段橄榄蛏蚌（蚬子）国家级水产种质资源保护区建设和橄榄蛏蚌人工繁育、开发利用工作。通过人工繁育、增殖放流等，补充恢复橄榄蛏蚌种群，进一步保护资源，并逐步推广人工养殖，让更多消费者尝鲜。

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心作为国家级渔业科研团队，技术力量雄厚，在淡水水产生物技术和遗传育种、渔业资源和环境、淡水增养殖、水产病害与饲料等领域先后承担和完成了1500余项国家和省部级的研究课题，获得科研奖励成果200余项。通过前期合作，该中心已与去年在试验室繁育橄榄蛏蚌成功，近期在阜南开展小规模人工试验养殖，长势良好。

我市此次与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心开展战略合作，将共同推进“中国（淮河）橄榄蛏蚌种质资源保护与繁育研究中心”建设，制定橄榄蛏蚌特色产业发展规划，创建阜阳橄榄蛏蚌特色饮食文化节等。通过合作，充分发挥科技创新、成果转化、绿色发展、生态环保等多重功能，推动我市渔业产学研合作和橄榄蛏蚌科技成果转化，加强淮河特色水生生物资源保护和开发利用，助力脱贫攻坚、推动乡村振兴。

这就是

橄榄怪蚌（蚬子）

肉肥、嫩美，口感极佳

还有滋阴明目、软坚化痰、抗癌之功效

是不是很拽

有多少人和我一样

才知道他是保护物种？

还有哪些你不知道的保护物种？

欢迎在评论区留言～

编辑 |美珍

来源 |阜阳微视

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