这才是正宗酸辣粉的做法，教你在家做正宗酸辣粉

这才是正宗酸辣粉的做法，教你在家做正宗酸辣粉香辣过瘾的酸辣粉就做好了，喜欢的亲在家试试吧！欢迎留言交流！

儿子喜欢吃辣的，尤其爱吃酸辣粉，几乎每周都要吃一次，以前都是去外面的店吃，媳妇觉得吃多了对身体不好，于是自己在家琢磨试着做，经过多次实验，挑剔的儿子竟然说比外面店里卖的要好吃百倍。

第三步，热油下肉沫煸炒至变色，加入郫县豆瓣酱炒出红油，再加入辣椒面，葱姜蒜沫，生抽适量，少许糖提鲜。

第四步，锅里调料炒出香味后加水，再加适量盐调味。然后倒入碗中。

第五步，再把煮好的红薯粉倒入汤中，加入提前炸好的花生，香菜，家里有榨菜，加上一点。酸辣粉不可少的黄豆芽焯熟倒入。

香辣过瘾的酸辣粉就做好了，喜欢的亲在家试试吧！欢迎留言交流！