桂圆红枣汤做法步骤与功效：桂圆红枣汤的做法

桂圆红枣汤做法步骤与功效：桂圆红枣汤的做法大火烧开，加入生姜片，当归，桂圆，冰糖。再次烧开小火五分钟。大火烧开，放入鸡蛋，不用搅锅，再烧三分钟，小火焖两分钟。就可以了。

桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系。桂圆和红枣都是温补的食材，很适合寒冷的冬季吃。桂圆红枣汤如何做？

用料：桂圆干10个、红枣7颗、枸杞7粒、当归3小片、冰糖或者红糖适量、生姜一片

桂圆红枣汤的做法

红枣枸杞洗净加入500ml开水加盖闷一个小时左右，这个要看个人喜欢了！有些人喜欢红枣有嚼劲儿，有些人喜欢红枣烂一点。

大火烧开，加入生姜片，当归，桂圆，冰糖。再次烧开小火五分钟。

大火烧开，放入鸡蛋，不用搅锅，再烧三分钟，小火焖两分钟。就可以了。