农村不起眼的蛤蟆草，农村不起眼的蛤蟆草

农村不起眼的蛤蟆草，农村不起眼的蛤蟆草生活富裕以后 ，父母把小屋的屋顶扒掉 ，那些断壁残垣仍然还在 。在那些废弃的墙壁，长一些皱皱巴巴的植物 ，那种植物的叶子有5到10cm长 ，翠绿翠绿的 ，就是叶子表面不平整 。记得小时候 ，我家院子里有一个废弃的墙壁 ，据说那个断墙是多年前的一个小屋 ，过去农民生活困难 ，随便就地搭建一间小屋就能住人 。还有一种农村常见的野草 ，一般人都叫它蛤蟆草 ，这种草有很多别名 ，有人叫它还魂草 ，在不同的地方 ，农民对这种草的叫法不同 。这种蛤蟆草长得很难看 ，别的植物叶子都是光滑平整的 ，蛤蟆草的叶子表面凹凸不平 ，看起来皱皱巴巴 ，给人一种不舒服的感觉 。您可不能小瞧这种蛤蟆草 ，这种野草即是药材又是野菜 。

农村有各种各样的杂草 ， 老农最不喜欢那些杂草 ，他们看到田间地边有杂草的时候 ，就会毫不客气的把杂草铲除干净 。

在那些杂草之中 ，有一些杂草是宝贝 ，不能除掉，应该采摘起来晾干备用 。

就拿常见的车前草来说吧，这种草，又有人叫它车轱辘菜 ，在农村几乎遍地都是 ，这种东西可以当野菜吃。

有经验的老人 ，都会在夏天采集一些车前草 ，然后晾干备用 。这种车前草 ，有清热利尿的作用 ，一患有前列腺炎的农民 ，常用车前草熬喝。

还有一种农村常见的野草 ，一般人都叫它蛤蟆草 ，这种草有很多别名 ，有人叫它还魂草 ，在不同的地方 ，农民对这种草的叫法不同 。

这种蛤蟆草长得很难看 ，别的植物叶子都是光滑平整的 ，蛤蟆草的叶子表面凹凸不平 ，看起来皱皱巴巴 ，给人一种不舒服的感觉 。

您可不能小瞧这种蛤蟆草 ，这种野草即是药材又是野菜 。

记得小时候 ，我家院子里有一个废弃的墙壁 ，据说那个断墙是多年前的一个小屋 ，过去农民生活困难 ，随便就地搭建一间小屋就能住人 。

生活富裕以后 ，父母把小屋的屋顶扒掉 ，那些断壁残垣仍然还在 。在那些废弃的墙壁，长一些皱皱巴巴的植物 ，那种植物的叶子有5到10cm长 ，翠绿翠绿的 ，就是叶子表面不平整 。

虽然这种植物叶子难看 ，花朵却很妩媚 ，花朵有些像小喇叭 ，羞羞答答地半开半合 。

后来我发现 ，秋天把庄家割倒以后 ，地面上也会有这种皱皱巴巴的植物 ，这种野草的生命力极强 ，抗寒性能很好 ，深秋的时候 ，这种植物依然很茂盛。

记得小时候 ，我和伙伴们把蛤蟆草采回家洗干净后切碎 ，然后放进玉米面里。用这样的面粉糊制作煎饼，别有一番风味 。

别看蛤蟆草长得那么丑 ，还是一味珍贵的中药材呢。

《中华本草》中这样记载着 ：蛤蟆草性凉，味苦 、辛，全草可入药 ，具有解热，解毒，凉血利尿的功效 。

《四川中药志》里也有相关记载 ，从这些资料可以看出 ，在古代人们就已经把蛤蟆草当做宝贝了 ，那时候缺医少药 ，有人看到蛤蟆草时，就会马上采摘，收集起来 以备不时之需 。

我八岁的时候 ，因为感冒引起咳嗽 ，妈妈就给我熬癞蛤蟆草水喝 ，喝了几天之后 ，我真的不再咳嗽了 。

下次我再感冒的时候 ，如果听到我咳嗽 ，妈妈还会给我熬蛤蟆草水喝 ，妈妈简直是蛤蟆草当宝贝 。

直到现在，妈妈也很喜欢蛤蟆草，每到夏天的时候，妈妈都会弄一些蛤蟆草晾干备用 ，遇到有人寻找蛤蟆草 ，妈妈就会热心地拿出来 。

我在吃蛤蟆草这种野菜的时候 ，也感觉到了微微的苦味和辛辣味 ，如果多清洗几遍 ，就感觉不到苦味和辛辣味儿了 。

蛤蟆草喜欢生长在潮湿的环境里 ，在小河边或者涝洼地里 ，经常能看到这种皱皱巴巴的蛤蟆草 ，这种草不喜欢炙热的阳光 ，强烈的光照反而影响蛤蟆草的茁壮生长 。

在干旱向阳的地方，这种蛤蟆草很难生长 。

这种植物之所以被人们叫做蛤蟆草 ，不仅仅是因为叶子凹凸不平褶皱太多像癞蛤蟆的外皮 ，还因为这种植物的叶子粗糙肉厚，很多叶子重叠在一起的时候 ，那些褶皱更明显。

采摘蛤蟆草的时候，最好在深秋时节 。被霜打过的蛤蟆草 ，“劲道”更大，很多农民会在霜冻过后 ，才会去采摘蛤蟆草 。

蛤蟆草有很强的抗寒性 ，霜冻过后，别的植物都会枯萎变色 ，蛤蟆草依然翠绿翠绿的 。因为蛤蟆草的这种特性 ，也有人叫它“雪见草 ”。

这种蛤蟆草在农村很常见 ，只是有些人不识货 ，以后您见到这种野草 ，一定要采摘一些 ，会有用处的 。