科学家发现维生素c的过程（一个实验揭示维生素C的还原作用）

科学家发现维生素c的过程（一个实验揭示维生素C的还原作用）在六种不同液体中紫甘蓝作为酸碱指示剂变色是化学反应中经常会见到的情况比如我们之前做过的实验紫甘蓝变色龙

​这是我们一起探索的第175个实验

变色是化学反应中经常会见到的情况

比如我们之前做过的实验

紫甘蓝变色龙

紫甘蓝作为酸碱指示剂

在六种不同液体中

变出了不同的颜色

看上去相当的神奇

今天我们要做一个实验

把一种已经变了颜色的液体

变回透明

一起来看一下吧

—面粉变色龙—

热水 2份

维生素C 3片

碘伏 1份

淀粉 1份

滴管 1个

勺子 1把

纸 1张

冷水 1份

第一步

将维生素C片碾碎

并倒入热水中搅拌混合

制作Vc溶液

第二步

将淀粉倒入热水中搅拌混合

制作淀粉溶液

第三步

分别向100ml冷水杯

和淀粉溶液中滴入3ml碘伏

会发生什么？

第四步

向变色的淀粉溶液和冷水溶液中

各倒入50ml Vc溶液

会发生什么？

维生素C是一种还原剂

与碘进行化学反应

使得原来深色的碘被还原成了碘离子

碘离子没有颜色，

所以溶液变成了透明

在维生素C被发现以前

远洋航行的船员

很容易生一种叫做坏血症的病

患者非常痛苦

经常死亡

直到经过数代医生的研究

终于发现是由于缺少Vc导致的

而人体摄取维生素C主要靠水果和蔬菜

船员远洋航行的时候经常吃不到蔬菜

导致缺乏维生素C而引发坏血病

把今天的实验告诉你的朋友

和他们一起分享你的知识

科学不止有书本上学到的知识，还有动手实践的快乐！

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