真正的蜂蜜过了几年是什么样子？60岁老蜂农揭秘蜂蜜是怎么造假的

真正的蜂蜜过了几年是什么样子？60岁老蜂农揭秘蜂蜜是怎么造假的好了 今天关于蜂蜜的知识就讲到这里 大家是不是长见识了呢?最后给大家分享几个天然优质蜂蜜品牌 虽然价格较贵 但是营养价值、保健价值远远高于普通蜂蜜 大家买蜂蜜时可以参考一下。还有就是成熟蜜 当时成熟蜜不一定就是优质蜂蜜 但优质蜂蜜一定是成熟蜂蜜 也就是封盖蜜 即蜜蜂采回蜜以后经过酿造、温度等条件慢慢成熟 蜜蜂感知蜂蜜成熟后将蜂巢封盖 蜂农再割盖摇蜜 这样的蜂蜜就是成熟蜜了 当然它的价格也要比假蜜、劣质蜜高不少 尤其是一些优质成熟蜜 价格更是能够达到数百元一公斤。但是 天然蜂蜜未必就是好蜂蜜 这里面的水特别深。有一种比较劣质的蜂蜜 就是水蜜 蜂农为了更可能多的取蜜 在蜂巢没有封盖时就摇蜜 取蜜周期要比蜂巢封盖取蜜短的3到5倍 但是这种蜂蜜水分含量非常多 没什么营养 是不成熟的蜜 而我们平时买的便宜蜂蜜大多数都是这种。还有就是加工浓缩蜜 它是在水蜜基础上进行加工的 水蜜含水较多 不符合食品安全

说到蜂蜜相信大家都不陌生 它有一个特点就是甜 我们可以用来做调味料 也可以用来冲蜂蜜水喝 很多朋友泡茶时也会放一些蜂蜜。

最近可能受辛吉飞的影响 很多人发现生活中处处充满着添加剂、处处充满着造假 有网友就好奇了 那么蜂蜜有没有造假的呢?

而对此 小编也咨询了一位老蜂农 今年60岁 养老30多年的蜂。老蜂农表示 市场中的确有假蜜 但是假蜜并不是特别多 最起码要远远小于大家想象中的数量。

而假蜜也是两极分化 其一就是纯粹的假蜂蜜 其制作方法无外乎是用玉米糖浆、甘蔗汁、白糖勾兑色素等添加剂制成 成本极低 售价也比较便宜 不过这种廉价假蜜的市场占有量并不高;其二就是假冒的高端品牌蜜 这种假蜜主要造假进口或国内的一些高端蜂蜜 售价高、利润巨大 而且造假分子为了达到更为让假蜜更逼真 往往加入大量的“海克斯科技” 其危害性非常大。

但是 天然蜂蜜未必就是好蜂蜜 这里面的水特别深。

有一种比较劣质的蜂蜜 就是水蜜 蜂农为了更可能多的取蜜 在蜂巢没有封盖时就摇蜜 取蜜周期要比蜂巢封盖取蜜短的3到5倍 但是这种蜂蜜水分含量非常多 没什么营养 是不成熟的蜜 而我们平时买的便宜蜂蜜大多数都是这种。

还有就是加工浓缩蜜 它是在水蜜基础上进行加工的 水蜜含水较多 不符合食品安全标准 而一些大型养蜂场、厂家就会将水蜜高温浓缩加工 让其符合国家标准 蜂蜜在加工后变得浓稠 品相很好 但是水蜜本来就少的可怜的营养则高温处理后也消散殆尽 当然也有低温浓缩技术 但是水蜜本身就没什么营养 再怎么浓缩也改变不了它是劣质蜜的事实。

还有就是成熟蜜 当时成熟蜜不一定就是优质蜂蜜 但优质蜂蜜一定是成熟蜂蜜 也就是封盖蜜 即蜜蜂采回蜜以后经过酿造、温度等条件慢慢成熟 蜜蜂感知蜂蜜成熟后将蜂巢封盖 蜂农再割盖摇蜜 这样的蜂蜜就是成熟蜜了 当然它的价格也要比假蜜、劣质蜜高不少 尤其是一些优质成熟蜜 价格更是能够达到数百元一公斤。

好了 今天关于蜂蜜的知识就讲到这里 大家是不是长见识了呢?最后给大家分享几个天然优质蜂蜜品牌 虽然价格较贵 但是营养价值、保健价值远远高于普通蜂蜜 大家买蜂蜜时可以参考一下。

1、蜜之珍

蜜之珍是来自我国秦岭太白山的土蜂蜜品牌。

而秦岭位列世界三大蜜源地之首 蜜之珍蜂蜜是正宗的土蜂蜜品牌 单瓶蜂蜜来自12种以上的蜜源植物以及蜜源中药材。

而且它采用原石的压榨取取蜜方法 因此富含蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等极为的珍稀成分 所含营养更加全面 而且营养成分高度饱和 具有极高的营养价值和保健价值 这是进口蜂蜜以及普通蜂蜜所无法比拟的。

2、康维他

康维他是来自新西兰的世界知名麦卢卡蜂蜜品牌 康维他麦卢卡蜂蜜来自于新西兰独有的麦卢卡树 这种独特的蜂蜜含有一种独有的抗菌物质基 具有及其特殊的杀菌和疗伤功能 凭借着成熟的蜂蜜加工工艺以及极高的蜂蜜产品品质 康维他麦卢卡蜂蜜在国际蜂蜜市场非常受欢迎 而且在我国也有着巨大的产品市场。

3、新溪岛

新溪岛也是新西兰非常有知名度的蜂蜜品牌 其总部位于新西兰最大城市奥克兰 为了保证旗下品牌蜂蜜的品质 新溪岛建立了高标准的生产线 其蜂蜜产品生产过程严格遵循新西兰监管体系 旗下产品线比较多 有新西兰独有的麦卢卡蜂蜜 也有其它水果蜜、柠檬蜜等多个蜂蜜产品 在国内市场非常受欢迎。