为什么说物以稀为贵（物以稀为贵）

为什么说物以稀为贵（物以稀为贵）

举两个例子：汝瓷存世量不足百件，一件汝瓷天青釉洗成交价格2.7亿。鸡缸杯存世量17只，一件鸡缸杯成交价2.8亿。可这能佐证物以稀为贵的说法吗？抛开东西本身的质量，只强调少，然后说贵，是耍流氓。

物以稀为贵是以东西好为前提，东西又好又少，才贵？

还不一定，附近桥头一家鸡蛋灌饼，没吃过比他家更好的，饼皮受热能像帐篷一样蓬起来，灌进掺了辣白菜末的鸡蛋，一口咬下去一米开外能听见脆响，里面的鸡蛋还像蒸鱼一样的滑嫩。他家营业时间，一天只卖不到4个小时，就这样的品质，一套加了里脊双蛋的豪华套装还是卖不过kfc的一个汉堡。

什么是好什么是坏，不如换个的更有解释力的说法：被人需要。东西的多少，和人的需要程度，两个因素合起来，就是供需关系---物以供需关系紧张为贵，物以供需关系宽松为贱。