控糖不能吃的食物表（这10类食物利于稳糖）
控糖不能吃的食物表（这10类食物利于稳糖）二、蔬菜推荐食用量：每日250克左右。对糖友的好处：谷物相比细粮而言，保留了大量的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质，且能量较低，能够加快肠道蠕动，降低血糖，调节血脂。食用方法：建议谷物可以搭配细粮一起做饭吃，即保留了营养成分，还不给胃肠带来负担，谷物和细粮的比例按照5：1即可。如果有些糖友想做一些粥吃建议比例为10比1，而且建议不要煮得过烂。糖友幸福家族提醒您：有胃肠疾病的糖友应增加细粮的比例，减少粗粮的比例，以免造成胃肠疾病加重，建议粗粮和细粮比例可以为3:1.
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在患上糖尿病后，也许吃成为了大多数糖友的难题，该吃啥，不该吃啥，可以说大部分糖友一脸蒙圈，更有甚者，听完这个要忌口，那个要忌口，直接奔溃的说"还不如饿死算了。"那么糖友吃真的就那么难吗？其实不然，吃有讲究，也有窍门，掌握好，其实很简单。今天给大家推荐11类食物，简单好记，便于糖友学习。
一、谷物
推荐谷物：玉米、小米、黑米、藜麦、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等都是不错的谷物，糖友可以常吃。
对糖友的好处：谷物相比细粮而言，保留了大量的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质，且能量较低，能够加快肠道蠕动，降低血糖，调节血脂。
食用方法：建议谷物可以搭配细粮一起做饭吃，即保留了营养成分，还不给胃肠带来负担，谷物和细粮的比例按照5：1即可。如果有些糖友想做一些粥吃建议比例为10比1，而且建议不要煮得过烂。
糖友幸福家族提醒您：有胃肠疾病的糖友应增加细粮的比例，减少粗粮的比例，以免造成胃肠疾病加重，建议粗粮和细粮比例可以为3:1.
推荐食用量：每日250克左右。
二、蔬菜
推荐蔬菜：
等蔬菜。
对糖友的好处：多吃蔬菜可以增强饱腹感，延缓糖分吸收，利于控糖。
食用方法：建议糖友最好用煮，炒，炖的方式，少油少盐，利于控糖
糖友幸福家族提醒您：蔬菜的选择最好选择当地的应季蔬菜为主，现买现吃。
推荐食用量：1000克左右。
三、薯类
推荐薯类：地瓜、土豆、山药、芋头等。
对糖友的好处：即含碳水化合物，又富含膳食纤维，其中维生素比谷物高。
食用方法：建议以蒸、煮的方式，当主食食用。
糖友幸福家族提醒您：切勿用油炸、烤的方式加工薯类，不仅增加脂肪，还易影响血糖。
推荐食用量：每日250克左右。
四、菌类
推荐菌类：银耳、木耳、猴头菇、鸡腿菇、姬松茸、香菇等。
对糖友的好处： 菌类中含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质等营养元素，而且其热量较低，不宜升高血糖，能够改善人体新陈代谢、增强体质，很适合糖友食用。
食用方法：建议以炒、煮为主，搭配主食食用。
糖友幸福家族提醒您：1.切勿私自在树林中采集菌类食用，以防误食毒蘑菇中毒；
2.做菌类菜肴时，一定要事先焯水，避免不熟吃了肠胃不适；
3.并发痛风的糖友建议要少吃，避免痛风加重。
推荐食用量：200克
五、蛋类
推荐蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋等。
对糖友的好处：蛋类中含有优质的动物蛋白，可以加强糖友营养使患者营养均衡， 提高免疫力，强壮身体。
食用方法：以煮、蒸为主。
糖友幸福家族提醒您：切勿吃煎蛋，炒蛋，皮蛋，茶叶蛋、咸蛋，食用后易导致疾病加重。
推荐食用量：1个（如果吃多个蛋，建议只吃一个蛋黄即可，其他的可以只吃蛋白）
六、奶类
推荐奶类：无糖酸奶。
对糖友的好处：相对于鲜奶，建议糖友多喝酸奶，因为经过接种益生菌及发酵过程，酸奶能促进肠道中有益菌群的繁殖，改善肠道环境，提高免疫力，平稳血糖。
推荐食用量：250毫升。
七、水果
推荐水果：苹果、猕猴桃、柚子、橘子、木瓜等
对糖友的好处：水果中含有大量维生素、果胶、微量元素等，不仅能为身体补充多种营养，而且其中水果的果胶附着在肠胃黏膜上，延迟胃排空，阻止碳水化合物的迅速吸收而引起正餐后血糖的迅速升高，有利于降低血糖和促进分泌，维持血糖的稳定。
糖友幸福家族提醒您：水果应以应季水果为主。
推荐食用量：200克
八、坚果
推荐坚果：核桃、榛子、杏仁、腰果等。
对糖友的好处：坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，维生素及矿物质，能帮助糖友够维持胰腺的正常功能，改善葡萄糖耐量，促进胰岛素合成，调节血糖水平。
糖友幸福家族提醒您：1.坚果应以原味为主2.尽量不要食用松子等油脂特别多的坚果。
推荐食用量：30克。
九、肉类
推荐肉类：鱼肉、猪瘦肉，牛肉，鸡肉（去皮）
对糖友的好处：研究表明，糖友随着糖龄的增加，会导致体内蛋白的消耗，导致免疫低下，适当地补充动物蛋白不仅可以补充蛋白质，同时还可以增强体质，改善的肾功能。
食用方法：建议以蒸，煮，炖为主。
糖友幸福家族提醒您：禁食腌制的肉或者肉罐头，因为高盐高油的情况下会加重糖友病情。
推荐食用量：50克。
十、豆类
推荐豆类：大豆、绿豆、红豆、黑豆等
对糖友的好处：豆类中含有优质的植物蛋白，人体易于吸收，升糖指数也低，既可以提供碳水化合物，又能提供蛋白质，还有丰富的膳食纤维，同时延缓碳水化合物在肠道的吸收，有利于控制餐后血糖。
食用方法：可以自己打豆浆喝或者可以加在米饭中做成杂粮饭。
糖友幸福家族提醒您：胃肠不适的糖友尽量少食用，以免加重胃肠负担。
推荐食用量：50克。
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