吃了高嘌呤的食物尿酸什么时候降(尿酸高痛风只要低嘌呤饮食就可以了)
吃了高嘌呤的食物尿酸什么时候降(尿酸高痛风只要低嘌呤饮食就可以了)前面我们还提到尿量,当液体摄入充足也能增加尿酸溶解,有利于尿酸排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害,每日应饮水2000毫升以上,约8~10杯,伴肾结石者最好能达到3000毫升,为了防止尿液浓缩,夜间亦应补充水分。但摄入的液体应以普通开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、菜汁等为宜。说到尿酸的排泄,60%~70%的尿酸是通过肾脏随尿排泄出体外,只有1/5~l/4的尿酸由肠道排泄。影响肾脏排尿酸的能力最大的因素是肾小球及肾小管功能,此外,尿量与尿液酸碱度也是决定尿酸能否由肾脏充分排泄的重要条件。尿液的酸碱度与尿酸盐的溶解度有关。当PH值在5.0时,每分升只能溶解尿酸盐60毫克;PH6.0时,尿酸盐可有220毫克溶解,PH在6.6时,几乎所有的尿酸盐呈溶解状态,但大部分痛风患者尿液的PH值常较低,尿酸过饱和易出现肾结石。有些食物含有较多的钠、钾、钙、镁等元素,在体内氧化生成碱性离子,故称为碱性食物,
这说到“富贵病”,相信很多人都会联想到高血脂、高血糖,但其实痛风也算是一种“富贵病”。因为据调研,随着经济的发展和膳食结构的改变,各国的痛风患病率都在不断攀升。有些痛风患者还调侃“痛风不是病,痛起来要人命”。这些患者由于对痛风的认识太少,觉得痛风就像牙痛一样,只要炎症消了就不痛了。但痛风的危害远不止是痛,过多的尿酸盐还会在肾脏内沉积引起肾脏病变,此外,痛风患者一般体内糖和脂肪的代谢功能会明显降低,因此相当容易并发各种严重的疾病,比如糖尿病、高血压、高血脂、心肌梗塞、脑血管障碍等。
因为痛风是由于嘌呤代谢障碍及(或)尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中积聚,因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起组织损伤的一组疾病。除了会有急性发作的关节炎,痛风石,还有一条就是无症状的高尿酸血症。所以说来说去,治疗痛风的根本还是降尿酸。
在饮食上,很多人都知道尿酸高、痛风要低嘌呤饮食,目的是将摄入的嘌呤含量减低,从而达到降尿酸的作用。但其实除了摄入要减少,我们还要学会如何将快速将尿酸排除。所以我们今天不讲低嘌呤,讲的是排尿酸。
说到尿酸的排泄,60%~70%的尿酸是通过肾脏随尿排泄出体外,只有1/5~l/4的尿酸由肠道排泄。影响肾脏排尿酸的能力最大的因素是肾小球及肾小管功能,此外,尿量与尿液酸碱度也是决定尿酸能否由肾脏充分排泄的重要条件。
尿液的酸碱度与尿酸盐的溶解度有关。当PH值在5.0时,每分升只能溶解尿酸盐60毫克;PH6.0时,尿酸盐可有220毫克溶解,PH在6.6时,几乎所有的尿酸盐呈溶解状态,但大部分痛风患者尿液的PH值常较低,尿酸过饱和易出现肾结石。有些食物含有较多的钠、钾、钙、镁等元素,在体内氧化生成碱性离子,故称为碱性食物,常见的有各种蔬菜、水果、鲜果汁、马铃薯、海藻、紫菜、海带等,增加碱性食物的摄入量,使尿液PH值升高,有利于尿酸盐的溶解,西瓜与冬瓜不但属于碱性食物,且有利尿作用,对痛风治疗有很好的效果。但西瓜糖分高,有血糖高的病人慎吃。
前面我们还提到尿量,当液体摄入充足也能增加尿酸溶解,有利于尿酸排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害,每日应饮水2000毫升以上,约8~10杯,伴肾结石者最好能达到3000毫升,为了防止尿液浓缩,夜间亦应补充水分。但摄入的液体应以普通开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、菜汁等为宜。
另外,痛风病人不宜使用降低尿酸排泄的维生素,如烟酸、维生素B1、维生素B12等。在急性痛风发作使用秋水仙碱治疗时,也要避免摄入大剂量的维生素C。控制体重,减少蛋白质的摄入,建立良好的饮食习惯,才能更好地降尿酸,避免痛风缠身。