周口南广场夜市哪一家好吃（周口人的宵夜江湖）
周口南广场夜市哪一家好吃（周口人的宵夜江湖）肉质鲜美，比煮熟烤制的更加香嫩，羊排的香加上孜然的味道，绵软中还带着一点儿筋道，让人回味余香，真的是过口不忘。美食面前真的是不能顾及形象，这里的烤羊排真的是食客的热爱，当然也是我的最爱，也应该是我在周口吃过的最有感觉的一次。今天我们要寻觅的味道和建业紧密相连，走进周口建业绿色基地，远远已经看到建业大食堂门口右侧的夜市位置，已经开始陆陆续续上客，这个时候其实还不到七点。2.初来乍到，放肆吃喝。建业大食堂的夜市是我见过最细心的，至少在周口来说，无论是桌位的摆放，还是周到的服务，赏心悦目之后会让你感觉到这是一次难得的享受和放纵体验。
1.宵夜江湖，不仅是夜宵。
一个城市的饮食文化，应该要从夜晚开始搜索。
夜幕降临，不得不提的就是夜市，而夜市当中的烧烤，就是在当下季节占据着这座城市半壁江山的江湖盟主。
当然，门派林立，江湖也从来不是一家的天下，在相互制衡的前提下共同发展，才是这片江湖最本真的样子，而宵夜江湖也是如此。
今天我们要寻觅的味道和建业紧密相连，走进周口建业绿色基地，远远已经看到建业大食堂门口右侧的夜市位置，已经开始陆陆续续上客，这个时候其实还不到七点。
2.初来乍到，放肆吃喝。
建业大食堂的夜市是我见过最细心的，至少在周口来说，无论是桌位的摆放，还是周到的服务，赏心悦目之后会让你感觉到这是一次难得的享受和放纵体验。
美食面前真的是不能顾及形象，这里的烤羊排真的是食客的热爱，当然也是我的最爱，也应该是我在周口吃过的最有感觉的一次。
肉质鲜美，比煮熟烤制的更加香嫩，羊排的香加上孜然的味道，绵软中还带着一点儿筋道，让人回味余香，真的是过口不忘。
吃羊排的方式一定要徒手送进自己的嘴巴，绵软的肉质和味蕾的碰撞，这不就是人间值得的一部分。
而吃羊排一定要收起优雅的姿态，转换一种最舒服的状态，因为在接下来几个小时的推杯换盏中，你只会觉得肚子在发撑，灵魂在空放。
3.每一位烧烤师傅，都有一招独门绝技。
与美食过招，取胜的往往都是自己的胃，而我们努力造尽食物的样子，那就说明这位烧烤师傅赢了。
如果说烤羊排是一绝的话，那建业大食堂夜市的烤玉米粒绝对可以与之媲美，小巧玲珑，每一粒都是那么饱满。
吃美食千万不要在意食物的形状，就像这一粒粒用竹签串起来的玉米，经过几道工序的烤制，焦香可口，几口下肚，吃回到了小时候生火烤玉米的感觉。
吃烤玉米粒一定要用手扶着一串直接送到嘴里，像我这种嘴巴小的男生，见谅，只能两次才能完成这个高调的动作。
每一位烧烤师傅都有一招独门绝技，而每一个食客也都有他的身怀绝技，只要是上了桌的美食，你放心，任何人都会败给这道菜。
烧烤食物种类的多样也是建业大食堂夜市的特色，烤鸭肠、烤羊肉串、烤板筋、烤五花肉、烤香肠、烤香菇等等，每一种食物，只要经过烧烤师傅的手，都会发生与众不同的味道。
让每一位食客都有可以自己选择的食物，这个是建业大食堂夜市存在的用心。
4.建业大食堂夜市，不仅只有烧烤。
建业大食堂夜市除了烧烤，这里还有其他的美食小吃撩拨着食客们情绪，满足着他们的口腹之欲。
麻辣小龙虾，吮一下。
吃一只麻辣小龙虾和吃羊排一样，肯定都是需要仪式感的，还是要双手齐上阵，才能吃得有滋味，吃得有排场。
首先揪掉虾的脑袋，吮一口鲜美丰盈的虾黄，再咬开红甲，晶莹如白玉的虾肉就冒了出来。
蘸上浓稠的红汤汁，一大口咬下去，Q弹的虾肉在唇齿间炸开，美味瞬间席卷舌尖，真的是欲罢不能。
吃完虾，嘬一下手指，再来一杯冷饮或者啤酒，这个夏天有了小龙虾，才值得。
麻辣虾尾，嗦一下。
个头超大的虾尾，一台火炉一口锅，满满的葱蒜辣椒爆炒，翻炒至变色后加上秘制的高汤烹煮至收汁，一盘美味养眼的麻辣虾尾大功告成！
焦脆的外壳儿，细嫩鲜甜的肉，吃虾尾个人还是喜欢直接送进嘴里，用嗑瓜子的动作来解决它，虾肉与虾壳分离，肉质紧实，麻辣鲜香。
高蛋白，入口窜香，吃一口回味无穷！一盘绝对不会过瘾！
如果你的口味不是这么重，其实建业大食堂夜市也为你考虑好了，有海鲜蛏子、牛肉、毛豆花生、番茄小黄瓜、土豆丝等等。
你只管选择，然后等候就可以了。
4."你们这个地方真好，下一次还来"
谁也不会对自己的肚子客客气气，晚上来建业大食堂夜市的大多数以家庭为主，还有三五成群的朋友也占据不少数，再者就是男女朋友来约会啦！
在美食面前距离压根就不是什么问题，建业大食堂位于周口川汇区文昌大道东段，尽管位置离市区有点儿距离，但也不乏市民驱车前往，从晚上的人流量上座率就可以看的出来，距离的问题不值得一提。
时间已经接近十一点，建业大食堂夜市一直到晚十二点才会结束，时间上绝对足够你尽情畅聊享用。
邻桌的阿姨准备离开，正好在我们的对面，声音洪亮的阿姨对着服务员说，你们这个地方真好，第一次来，下一次带着家人都过来。
是的，来过之后才会有评价，体验之后才会有效果。
有夜市的地方就有江湖，烹制的是艺术，而食用的才是人心江湖莫名的人情味。
其实，话不用再啰嗦。
三巡之后，谁都会变得可爱。
你只管准备好肚子，准备好开干就行了。
