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榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)||| | |步骤| | |||(包好后速冻的,配上包装,很乱真吧)榴莲肉一块芸豆泥约榴莲肉的2倍速溶豆浆粉1小袋

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(1)

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(2)

厨子很忙,忙完年夜饭,忙回老家;从家回来,忙赴海岛之晒。昨夜返京,元宵节就在这个周末啦。

今年搞的汤圆有点重口味,榴莲馅的。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(3)

||| | |原料| | |||

江米面适量

榴莲肉一块

芸豆泥约榴莲肉的2倍

速溶豆浆粉1小袋

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(4)

(包好后速冻的,配上包装,很乱真吧)

||| | |步骤| | |||

1、 榴莲肉去核,与芸豆泥混合,其实只用这两种就可以,为颜色好看一些些,加了一袋速溶豆浆粉;芸豆泥是做其他馅剩的,换成淀粉、奶粉应该也OK;江米面活成面团。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(5)

2、馅和面各分成小球,包法嘛很简单了。如果馅偏软的话,会不太好包,有一个小巧门,即把馅提前冷冻一下。这样包出来的汤圆,既有型又很容易做到薄皮大馅。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(6)

榴莲肉换成榴莲酱也一样。想要更香滑的口感,理论上可以加些黄油。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(7)

一顿吃不完的话,冻起来。舍不得扔的汤圆包装盒,这时候派上用场了。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(8)

其实,这个榴莲只要一点点,就很够味儿的。水果之王,就是这样霸气外“溢”!

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(9)

还有其他口味的汤圆,在俺这个“菜谱库库”中找啦。

榴莲便当的做法大全(西山豆角的菜谱)(10)

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