有机米粉和营养米粉有什么不同（这款有机米粉的厉害之处）
有机米粉和营养米粉有什么不同（这款有机米粉的厉害之处）米粉中的“铁”元素，可大有讲究这款有机米粉的厉害之处，全因有它？！这款有机米粉的厉害之处，全因有它？！米粉配料表中，大米作为主要原料，自然占据着配料表中第一位的位置。剩下的看起来很“化学”的配方物质其实都是营养强化剂，比如果蔬粉是增加米粉的口感，强化营养素、奶粉的添加是为了强化奶类营养；其余的诸如蜡酸维生素A、焦磷酸铁、核黄素等则是强化维生素和矿物质；碳酸钙、氧化锌、维生素D等是强化微量元素。而那些造成家长犹豫困扰的防腐剂则不允许添加在里面！
从宝宝开始添加辅食起，妈妈们就费尽心思挑选一款既营养安全，宝宝又爱吃的米粉。可摆在眼前的困难是，很多妈妈因无法判断米粉到底好不好，于是选择“跟风”，别人买哪款自己就选哪款。
即使看成分，更多的是看是否含铁、无糖，对其营养配比、制作工艺了解甚少，可这恰恰是一款米粉最重要的部分，毕竟宝宝吃得开心、吸收好且不上火，才是妈妈们的追求！
这款有机米粉的厉害之处，全因有它？！
米粉配料表，你真的会看吗？
这款有机米粉的厉害之处，全因有它？！
米粉配料表中，大米作为主要原料，自然占据着配料表中第一位的位置。剩下的看起来很“化学”的配方物质其实都是营养强化剂，比如果蔬粉是增加米粉的口感，强化营养素、奶粉的添加是为了强化奶类营养；
其余的诸如蜡酸维生素A、焦磷酸铁、核黄素等则是强化维生素和矿物质；碳酸钙、氧化锌、维生素D等是强化微量元素。而那些造成家长犹豫困扰的防腐剂则不允许添加在里面！
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米粉中的“铁”元素，可大有讲究
都知道宝宝的第一口辅食应是高铁米粉，但“铁”的含量在什么范围最佳，很多妈妈是懵懂的。其实米粉中的铁含量并不是越高越好，有些牌子国外版本为适应销售国饮食习惯，铁含量太高，也不太容易吸收，不太适合中国宝宝。一般来说，0.25~0.5mg/100kj范围内的铁元素是最适合宝宝的。
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当然，铁含量不达标，也是万万不可取：
①高铁的必要性：铁是造血的重要原料，出现缺铁就会引起缺铁性贫血，影响微量元素的吸收；
②影响智力发育，同月龄的宝宝如果被医生判定为缺铁性贫血，那么这个宝宝的智商比不贫血的宝宝智商要低9个点，而且终生不可逆转；
米粉中大米含量，你知道多少合适吗？
按照《婴幼儿谷类辅助食品安全国家标准》（GB10769-2010）中所示，米粉中能量含量应≥1250J/100g。根据100g大米含淀粉77.6g（能量系数17KJ/g）、蛋白质6.7g（能量系数17KJ/g）、脂肪0.9g（能量系数37KJ/g）的平均值来计算，100g大米中所含能量为1466.4KJ。
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也就是说，米粉中大米含量应至少达到85%才能保证米粉能量含量。市面上的纯大米米粉大米含量一般都保持在70%~80%之间，而米蕊卡有机米粉的大米含量明确标示为95%以上，宝宝生长发育所需的动能及营养素靠它即可完全满足。
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胚芽有机大米，大米中的营养黄金
大米作为米粉中的主要成分，其大部分营养都聚集在大米中。所以，米粉的营养秘密，就在大米的胚芽上。
大米有个“黄金”部位，就是它的胚芽。一粒米66%的营养都在胚芽里，几乎包含全部的维生素B族和微量营养元素，而精白米只占一粒米全部营养的5%。据本草纲目记载：谷芽治食滞，消烦，健脾，益于健康！
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胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通畅肠道的作用，对爱便秘的宝宝大有裨益。此外，胚芽大米保留胚芽部分的维生素及某些功能活性物质，其口感也更突出。
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宝宝的肠道天生非常稚嫩，加上胃容量小，所以营养密度高、易消化吸收的食物才是首选。米蕊卡高端有机米粉，精选胚芽有机大米，精制水解工艺，让宝宝的第一口辅食更加营养好吸收，关键还爱吃！
