在家怎样做鸡蛋酥：家里有2个鸡蛋1碗面粉就能做鸡蛋酥

在家怎样做鸡蛋酥：家里有2个鸡蛋1碗面粉就能做鸡蛋酥喜欢你也试一下吧！我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也可以一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散哦，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见

5.均匀地刷上一层清水把另一半水面也擀成同等大小的长方形大面片，再覆盖油面的上面，如果边缘不规则可以用刀切掉，用擀面杖擀一下粘得更加牢固一些。

6.切成宽3厘米的长条，再切成3厘米见方的小块，取一个小块对角处抹上清水，对折起来，捏合在一起翻过来，对角处同样抹上清水，再折过来捏紧实，我们的核桃酥生坯就完成了。

7.锅中多倒点食用油，油温4成热下锅炸，搅动一下防止粘连在一起，炸的过程中要不停地搅动让核桃酥受热均匀。

8.全程要用中火炸至2分钟左右，炸至飘起来上色变不停地翻动炸至5分钟左右，炸至金黄色就可以控油捞出来了，我们的核桃酥就做好了颜色诱人，核桃酥这样做没有复杂的步骤，又香甜里面还一点都不吸油而且没有添加剂，好吃又健康。

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