冰箱拿出来的冻肉怎样能快速解冻(冰箱里拿出来的冻肉)
冰箱拿出来的冻肉怎样能快速解冻(冰箱里拿出来的冻肉)解冻肉,大家学会怎么操作了吗?以后别再只会用清水来浸泡了,效果真的不好,要想让猪肉解冻更快速、更彻底,还不会改变鲜味的话,你不妨试试我这个做法。第一把清水换成40度的温水,第二往里面加上适量的盐,静置等待十几分钟,就可以搞定了。4、这样开始浸泡,浸泡的过程中,冻肉就会慢慢融化、慢慢解冻,大概过个15、20分钟的时间,我们去摸一下猪肉如何了,应该是已经解冻的状态啦。不用完全解冻,外面融化了,里面稍微冻着一点,这样更好切。1、要想解冻冻得硬邦邦的肉,大家就别再用清水了,试试用温水效果会更好。我们准备一盆温水,水温不要太高,大概40度足够了。2、水量也一定要充足,至少要保证可以没过冻肉,水准备好之后,这个时候我们不要直接把肉放进去,而是需要再往水中加上1味料,也就是食盐,要想解冻更快速,多往里面加上一些食盐,将其充分搅拌。3、因为食盐对于解冻、融冰之类的,是非常有效果的,在北方结冰的大街上,各位
冰箱里拿出来的冻肉,切忌只用清水泡,教您一招,解冻快速还新鲜每年快到过年的时候,我们家就张罗着买各种年货了,瓜子、花生、糖果这些随便买买就行,但是肉必须要精心挑选,提前去买才能挑到新鲜的,过年肯定少不了各种肉的,其中猪肉是最受欢迎的。
买来的肉一部分拿来包饺子,一部分拿来炸酥肉,另一部分则需要冻起来,拿来做年夜饭、招待客人。现在咱们家里的冰箱,应该都挺大、挺好用的了,用来冻各种鸡鸭鱼肉再合适不过,不像是前些年那种冰箱,容量小小的放不开多少东西。
把吃不完的猪肉,放到冰箱里冻起来,啥时候吃啥时候拿出来,放得久还不变质。但是说到冰箱里拿出来的冻肉,应该如何解冻的话,就令不少人困惑了。用清水泡,时间太长了,用开水烫,严重影响口感。今天我来教您一招,解冻很快速,肉质还很新鲜。
【解冻肉】用到的材料:冷冻的肉、40度温水、食盐
1、要想解冻冻得硬邦邦的肉,大家就别再用清水了,试试用温水效果会更好。我们准备一盆温水,水温不要太高,大概40度足够了。
2、水量也一定要充足,至少要保证可以没过冻肉,水准备好之后,这个时候我们不要直接把肉放进去,而是需要再往水中加上1味料,也就是食盐,要想解冻更快速,多往里面加上一些食盐,将其充分搅拌。
3、因为食盐对于解冻、融冰之类的,是非常有效果的,在北方结冰的大街上,各位应该看到过用粗盐来化雪的景象。食盐加入到温水中以后,将其搅拌至融化,随后就可以把一整块冻肉放进去了。
4、这样开始浸泡,浸泡的过程中,冻肉就会慢慢融化、慢慢解冻,大概过个15、20分钟的时间,我们去摸一下猪肉如何了,应该是已经解冻的状态啦。不用完全解冻,外面融化了,里面稍微冻着一点,这样更好切。
解冻肉,大家学会怎么操作了吗?以后别再只会用清水来浸泡了,效果真的不好,要想让猪肉解冻更快速、更彻底,还不会改变鲜味的话,你不妨试试我这个做法。第一把清水换成40度的温水,第二往里面加上适量的盐,静置等待十几分钟,就可以搞定了。