北京热汤面的做法(热汤biangbiang面风味人间)
北京热汤面的做法(热汤biangbiang面风味人间)7、切成三角大片。6、面切成长方形。3、放入蘑菇。4、放入豆腐。5、依次放入香芹杆、小白菜杆,叶子煮面时放入。
下了两天雨,空气质量倒是不错,就是有些冷,做顿热汤biangbiang面,吃着热热乎乎。大多地儿都降温了,分析那个给亲们一起暖和暖和!
By Liliumlys
用料
- biangbiang面 200g
- 西红柿 2个
- 蘑菇 适量
- 豆腐 适量
- 香芹 适量
- 蒜苗 适量
- 小白菜 适量
- 食用油 适量
- 生姜 适量
做法步骤
1、备好食材。
2、油热爆香姜、蒜苗,放入西红柿炒出汁,调入五香粉、盐、生抽。
3、放入蘑菇。
4、放入豆腐。
5、依次放入香芹杆、小白菜杆,叶子煮面时放入。
6、面切成长方形。
7、切成三角大片。
8、水开煮熟面片。
9、面片与烧好的菜汇合,再次调味就好啦。
10、盛到碗里,可以加上一勺辣椒油^ ^。
11、太美味了( ̄∇ ̄)!
12、快试试吧(⌒▽⌒)!
小贴士
水开后下面片,需一部分一部分下入锅,边下边用筷子划散,否则会坨的。
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