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水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)7、撒上马苏里拉芝士6、刷上蜂蜜3、发酵到两倍大即可4、将披萨盘刷上玉米油5、饼底用擀面棒擀成圆形,放入披萨盘,用叉子叉上洞,避免烤的时候饼底膨胀太高

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(1)

喜欢吃披萨,喜欢吃水果披萨。

By 青春妹m

用料

  • 饼底:高筋面粉 110克
  • 水 65克
  • 盐 1克
  • 糖 2克
  • 酵母 1.5克
  • 玉米油 15克
  • 披萨馅料:芒果 一个
  • 火龙果 一个(小点)
  • 蜂蜜 适量
  • 玉米油(刷披萨盘) 适量
  • 马苏里拉芝士 适量

做法步骤

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(2)

1、把做饼底的全部材料放入面包机,和面15分钟

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(3)

2、和成光滑的面团,发酵1个小时

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(4)

3、发酵到两倍大即可

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(5)

4、将披萨盘刷上玉米油

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(6)

5、饼底用擀面棒擀成圆形,放入披萨盘,用叉子叉上洞,避免烤的时候饼底膨胀太高

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(7)

6、刷上蜂蜜

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(8)

7、撒上马苏里拉芝士

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(9)

8、再撒上一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中层,180度15分钟,下面再放一个烤盘,避免饼底烤焦

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(10)

9、再撒上一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中层,180度15分钟,下面再放一个烤盘,避免饼底烤焦

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(11)

10、自己切的不好,不过还是有拉丝

水果披萨7.5寸(水果披萨一机多能)(12)

11、成品图,芒果真的做什么都好吃!

小贴士

每个烤箱脾气不一样,温度需自行调节哦! 水果可以换成其它的,最好是水少的哦! 可以刷沙拉酱,番茄酱,不过个人认为水果披萨不适合番茄酱!

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