尤溪吃席（农历正月二九吃九粥）

尤溪吃席（农历正月二九吃九粥）

今天3月16日是农历正月二十九，这一天，尤溪当地有吃九粥的习俗，当地俗称“九糜”，吃九粥意寓保一年的平安。九粥是用糯米、花生、红豆、绿豆、红枣、桂圆、红糖等原料熬成的粥。

人们认为九是吉利的数字，正月里正月初九天公生日，正月十九迎龙灯，而正月二九就要吃九粥，吃九粥就是求平安求吉利。吃了九粥整个正月就过去了，就要开始下田劳动了。此外，吃九粥还有一重意思，由于穷字在尤溪跟熬的方言是同音的，所以熬九粥也是寓意着早上穷，晚上才能富，这也是教育后代要始终保持勤俭的传统风俗。