润肺最好的秋梨膏有哪些(香甜芬芳的秋梨膏)
润肺最好的秋梨膏有哪些(香甜芬芳的秋梨膏)4.用最细的筛网把汁过滤出来,剩下的食材在放进锅里重新炖煮一次。(高度也就刚刚和食材齐平。梨子水分大,所以不用添加太多水。)步骤:1.所有食材清洗干净,梨子削皮切块,红枣去核,姜切丝。2.除蜂蜜以外所有食材放进锅里,添加500ml水。
炎炎夏日,燥热难耐。小编来给大家送福利啦~今天介绍一款消暑利器,就是秋梨膏!秋梨膏有止咳、祛痰、生津、润肺之功效,富含果糖、葡萄糖、蛋白质和多种维生素。想知道自己在家要怎么制作秋梨膏吗?快来看看吧!
用料:
雪花梨 4斤 / 百合 15g / 麦冬 10g / 茯苓 10g / 川贝粉 10g /
罗汉果 一个 / 蜂蜜 15g / 冰糖 50g / 红枣 4枚 / 老姜 20g
步骤:
1.所有食材清洗干净,梨子削皮切块,红枣去核,姜切丝。
2.除蜂蜜以外所有食材放进锅里,添加500ml水。
(高度也就刚刚和食材齐平。梨子水分大,所以不用添加太多水。)
4.用最细的筛网把汁过滤出来,剩下的食材在放进锅里重新炖煮一次。
5.在锅里添加300ml水就可以,再炖40分钟。
6.用筛网过完后,最好用纱布裹起来再挤一下水分。
7.两次滤出来的汁水混合再倒回锅里,小火收汁,不停搅拌。
8.没有添加很多冰糖和蜂蜜的话就不会熬制成市面卖的那种粘稠的膏状,收汁到原来的三分之一即可。
(过分收汁容易糊锅,药效方面就会有影响。)
9.装瓶之前,梨膏晾温时候添加蜂蜜,由于蜂蜜遇热会失去营养,所以最后添加。最后装瓶,完工。
百合可以润肺止咳、清心安神、补中益气、健脾和胃;麦冬可以养阴生津,润肺止咳;茯苓可以益脾和胃、宁心安神;川贝粉可以化痰止咳、清热润肺;罗汉果可以润肠通便、清热解毒,生津止渴。秋梨膏还有美容的功效,滋阴润肺、通便清火,特别适用女性饮用。制作一次,全家都能饮用哦!