抽查月饼标签不合格（广州曝光抽检不合格月饼）

抽查月饼标签不合格（广州曝光抽检不合格月饼）广州市市场监管局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

南都讯 记者杨丽云 广州永旺美思佰乐超市销售的一批次荣诚月饼被检出不合格，菌落总数超标。中秋节即将来临，为保障节日月饼消费安全，广州市市场监管局近期组织对市内生产经营的月饼进行监督抽检，共250批次。

抽检结果显示，永旺美思佰乐(广州)商业有限公司海珠前进路分公司销售的、标示为广东荣诚食品有限公司2019年7月27日生产，规格为405g/盒的港式流心奶黄月饼，菌落总数5次检出值分别为62000CFU/g，19000CFU/g，3000CFU/g，2600CFU/g，30000CFU/g，超过标准规定(5次检出值均不得超过100000CFU/g，且至少3次检出值不超过10000CFU/g)。

据悉，广东荣诚食品有限公司是一家专业研发、生产和销售月饼、凤梨酥、蛋黄酥、腐乳饼、馅饼、面包、粽子、曲奇、蛋糕等一百多个品种的糕点类食品大型企业。荣诚食品旗下拥有荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇、至爱优品、荣诚粽子等系列品牌。为进一步了解情况，9月6日南都记者致电广东荣诚食品有限公司，电话一直显示无法接通。

据悉，菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度，反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。如果食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。原料、加工场所、包装等食品加工环节受到污染是直接导致菌落总数不合格的主要原因。

广州市市场监管局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。