云南菌菇汤火锅的做法（冬日暖阳汤之鲜菌菇肥牛火锅）

云南菌菇汤火锅的做法（冬日暖阳汤之鲜菌菇肥牛火锅）7、金陵冬日冷，家中火锅暖。6、女儿不吃羊肉，所以今天只准备了肥牛卷3、肥牛，大虾，黄喉，黑毛肚，虾滑，腐竹，罗汉笋，想吃啥放啥4、猫爪虾滑内有芝士拉丝，好吃5、火锅蘸料自己做，吃得更放心

12月的每一天，单位都特别的忙，每晚回家都过饭点了，女儿每周五回家，周六周日的家庭聚餐日必须要暖暖和和，所以，火锅走起。平时无辣不欢，顾及青春期女儿脸上的痘，今天用了汤之鲜佛跳墙口味做火锅底锅，汤底很浓香，搭配简单的食材，大家吃得非常满意。

By 玮伟道来vivid

用料

• 肥牛卷 250g
• 盐田大虾 250g
• 黄喉 200g
• 黑毛肚 200g
• 撒尿牛丸 4个
• 虾饺，蟹柳 各4个
• 金针菇 1小把
• 罗汉笋 100g
• 松茸 三根
• 西兰花 半颗
• 土豆 半个
• 魔芋结 100g
• 冬瓜 一小块
• 冻黑豆腐 50g
• 汤底：
• 玉米 半根切段
• 香菇 3朵
• 平菇
• 火锅蘸料
• 蒜蓉，菌菇酱，白芝麻，葱，香菜 适量
• 生抽，醋，腐乳，香油 适量

做法步骤

1、用汤之鲜汤底调料，代替牛油火锅底料，清爽和浓香的有机结合，真的值得一试。

2、玉米，菌菇，冻豆腐先下，熬了半个多小时，女儿说房间里就闻到浓浓的香味儿了

3、肥牛，大虾，黄喉，黑毛肚，虾滑，腐竹，罗汉笋，想吃啥放啥

4、猫爪虾滑内有芝士拉丝，好吃

5、火锅蘸料自己做，吃得更放心

6、女儿不吃羊肉，所以今天只准备了肥牛卷

7、金陵冬日冷，家中火锅暖。

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