复工复产工作安排会（复工复产我在岗③）
复工复产工作安排会（复工复产我在岗③）“亲爱的，快让我抱抱你们！”崔丽芳见到久违的姐妹们，激动之情溢于言表。“假期第一天，见了快两个月没见的姐妹们”草长莺飞，春意盎然，每年3月到5月，是乡村旅游休闲的黄金时节。自今年3月疫情发生以来，禾城的农家乐纷纷关停，本该火热的生意按下“暂停键”。所有的等待都是为了更好的遇见，这个五一期间，随着疫情得到相对控制，本地农家乐恢复营业，禾城市民足不出“嘉”便可悠享一段难得的休闲时光。【现场】
来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】
编者按：春暖花开的时节，伴随着大地复苏，复工复产正在有序推进。随着疫情防控形势进一步趋稳向好，我市一手抓疫情防控、一手抓复工复产，重大项目加班加点保进度，企业铆足干劲抓生产，专业市场供销两旺扩消费，文旅企业恢复开放惠民生……突如其来的疫情，阻挡不了我们奔向春天的脚步。
我们在与时间赛跑，把失去的时间抢回来，把落下的进度赶上去。4月30日起，晚报推出“复工复产我在岗”系列报道，把目光聚焦复工复产后各个行业的劳动者。他们有市场经营者、景区工作人员、农家乐经营者、项目建设者、企业工人，也有联企下沉干部。尽管岗位不同，但每个人都努力做到“守土有责、守土尽责”，正是他们的坚守，为复工复产按下了“加速键”。
以下是系列第三篇《足不出“嘉”，也能拥有诗和远方》。
草长莺飞，春意盎然，每年3月到5月，是乡村旅游休闲的黄金时节。自今年3月疫情发生以来，禾城的农家乐纷纷关停，本该火热的生意按下“暂停键”。
所有的等待都是为了更好的遇见，这个五一期间，随着疫情得到相对控制，本地农家乐恢复营业，禾城市民足不出“嘉”便可悠享一段难得的休闲时光。
【现场】
“假期第一天，见了快两个月没见的姐妹们”
“亲爱的，快让我抱抱你们！”崔丽芳见到久违的姐妹们，激动之情溢于言表。
因为一场突如其来的疫情，嘉兴艺青模特沙龙的姐妹们宅在家里近两个月没见面，她们配合政府倡议尽量做到非必要不出门。原本每周上课的生活节奏被打乱，对于这些平均年龄超过五十，又热衷舞蹈、走秀的活跃姐妹们来说，身心都感受到了一定的束缚。
“眼下疫情终于有所好转，姐妹们就相约在这个假期出来见见面，不出嘉兴大市，不去人群密集处，那我们就想找个人少一点的本地农家乐，自己动手烧顿野米饭吧。”崔丽芳告诉记者，刚好“立夏”节气将至，她们这个年纪的嘉兴人对吃野米饭这件事是有念想的。
大桥镇胥山村有一个胥谷度假村，在嘉兴农家乐里边属于新晋“网红”，从开业到今，还没到两年时间。“疫情暴发之前，我们的生意很火爆，基本上每逢周末、节假日，都是预定爆单的状况。”嘉兴市德亨餐饮公司董事长徐爱中告诉记者，这个度假村是他们公司旗下主打农家乐定位的，走的是接地气的路线。
搭土灶、拾柴火、炒食材，4月30日上午10点，十来个参加聚会的姐妹们就在度假村里忙活开了，忙碌间欢声笑语此起彼伏。“柴火太旺啦，锅底要焦啦，赶紧收着点！”有一定厨艺基础的郁阿姨充当“今日大厨”，精准掌控着火候大小。
有的姐妹还从家里带来提前做好的醉龙虾、腌黄瓜、泰式泡凤爪，有的带来了水果饮料，还有的带来鲜花花篮布置现场，轻松愉快的氛围感凸显。恰巧与其中几个姐妹认识，大家年龄也都相仿，作为经营者的徐爱中，很自然地也加入到了这场聚会中。
“人生的际遇就是很奇妙，我把与每一位顾客的相遇都当作缘分，希望为他们打造出城市中的一片诗和远方。”吃完野米饭，下午，一众姐妹情之所至，搬出音响和地垫，到户外的大草坪上聊天、跳舞、走秀，情景交融，每个人玩得好不尽兴。
【讲述】
“相信办法总比困难多，一切都在慢慢好起来”
这个五一假期，徐爱中几乎每天都是从早忙到晚，她希望把控好每一处细节，让顾客都拥有最佳的体验。虽然脚和牙床都累肿了，但她很享受这种久违的“忙到飞起”的感觉。
对于从事餐饮行业的人来说，最严峻的疫情时期就是他们事业的至暗时刻。徐爱中今年54岁，从事餐饮行业15年，“2020年，我看中了胥山这个地方，既有区位优势、环境优美，又有深厚的文化底蕴，非常适合做度假村。”徐爱中告诉记者，她的度假村可供顾客烧野米饭、烧烤，一个咖啡&书吧，5间客房。
今年3月中旬，因为疫情的影响，她的度假村“停摆”，“空窗期”的一个多月时间里，她也在思考度假村的未来。“我觉得还是应该坚持，这既然是我在理想与现实间找到的一处平衡点，能够为顾客和自己来带诗和远方，那就一定要做下去。”徐爱中说。
春天也许会迟到，但绝不会缺席。早在五一假期前一个星期，她手上的订单就已经爆满，目前，度假村基本以团队接待为主，“相信办法总比困难多，一起都在慢慢好起来。”徐爱中介绍说，她的餐饮集团旗下，有定位高端的餐饮店，也服务于各大园区、学校、医院食堂，而做度假村纯粹是一种情怀。
【手记】
疫情下寻找家门口的诗和远方
疫情，这场突如其来的“禁足令”限制了人们出游的脚步，趁着难得的假期，距离市区比较近的农家乐，成为人们放松休闲的首选。
幽静、精致、文化底蕴，这是胥谷度假村给我的第一印象，这里颇有几分大隐隐于市的感觉。从嘉兴市区驱车前往，15公里的路程不到半小时便已抵达。这里的美丽与宁静，荡涤着人们喧嚣、烦躁不安的内心。
正如徐爱中所说，胥山不仅景美，文化底蕴深厚是它的一大特色，这也是她的度假村在诸多本地农家乐同质化竞争中可持续发展的筹码。眼下看来，虽受到疫情的一定冲击，但它生命力犹在。
胥山历来是嘉禾重点名胜，历代文人墨客无不慕名而往，如今，胥山村先后被授予“浙江省美丽乡村特殊精品村”“嘉兴市绿化示范村”等，乡村文化是中国传统文化繁衍传承、生生不息的精神家园。都说疫情是一场“大考”，“徐爱中们”仍为我们守护着这一方家门口的诗和远方。
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