在家自己就能做的简单美食(再也不担心在外面吃不爽)
在家自己就能做的简单美食(再也不担心在外面吃不爽)7、香喷喷的蔓越莓曲奇就做好了,香酥可口,好吃的停不下来。6、放入烤箱烤20分钟左右,表面颜色呈现金黄色就可以出炉了。3、再加入蔓越莓干,用刮刀拌均匀,呈现优质状态,如图状态。4、然后整形成高4厘米,宽6厘米,放入冰箱冷冻1小时,这时候预热烤箱上下火165度,5、冷冻后拿出来切片,尽量切的每片厚薄在0.8厘米左右,然后放入铺好油纸的烤盘上面。
美味可口的蔓越莓曲奇
By 夏天喜欢烘焙
用料
- 安家黄油 75克
- 金龙鱼低筋粉 115克
- 蔓越莓干 35克
- 糖粉 50克
- 全蛋液 15毫升
做法步骤
1、先把黄油称重然后软化,蔓越莓切碎备用。
2、把糖粉倒入软化好的黄油中,搅拌均匀,加入全蛋液,继续搅打,呈现优质状态,加入面粉,边压边拌。
3、再加入蔓越莓干,用刮刀拌均匀,呈现优质状态,如图状态。
4、然后整形成高4厘米,宽6厘米,放入冰箱冷冻1小时,这时候预热烤箱上下火165度,
5、冷冻后拿出来切片,尽量切的每片厚薄在0.8厘米左右,然后放入铺好油纸的烤盘上面。
6、放入烤箱烤20分钟左右,表面颜色呈现金黄色就可以出炉了。
7、香喷喷的蔓越莓曲奇就做好了,香酥可口,好吃的停不下来。
8、这款蔓越莓曲奇,没有加任何添加剂,纯天然无添加,简单又美味,快来动手试试吧!
9、安家黄油烤出来的饼干,香酥可口,唇齿留香,棒棒哒!
小贴士
这款蔓越莓曲奇,也是按照君之的配方学做的,特别适合新手。如果没有电动打蛋器,也可以用手动打蛋器打发,注意黄油一定要室温软化,还有面团冷冻的时间要注意,不能太硬了,也不能太软了。
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