印度吃什么咖喱（印度人最爱吃的咖喱）

印度吃什么咖喱（印度人最爱吃的咖喱）1.洋葱切块，胡萝卜滚刀切，土豆切块备用。做法：咖喱鸡材料：一个大土豆、一个洋葱、一个胡萝卜、一块鸡胸肉、咖喱（如果你们想尝试泰式咖喱可以是试试，我就吃过一次，可能放的少，所以就还好，只不过就是疯狂的流鼻涕！）别的调味料就不用放了，因为咖喱里边就包含了正常需要的调料！

不知道从什么时候起，咖喱就进入到了我们的日常饮食当中来，小编小时候一直觉得咖喱是欧洲那边的西洋调料，后来才慢慢知道原来咖喱起源于印度，十九世纪印度沦为英国殖民地，而英国人也很喜欢这种下饭的酱汁，并把它称为“curry”，这就是今天「咖喱」的发音由来。

本来呢，英国人想把这种叫咖喱的香料卖出国门，但是后来日本对英国传来的咖喱进行了改良，所以我们常吃的咖喱也不一定就是印度的，大多都是日式咖喱，因为两个国家想个比较近，口味也相同，所以更能被我们接受！

当然咖喱还有一个体系就是泰式咖喱，泰国的咖喱可不是由印度传过去的，它是泰国宫廷的一种原创饮食，因为味道比较像咖喱，所以也同样被叫作了“咖喱”！泰式咖喱比日式咖喱要更辣更刺激一点！

说了这么多大家也终于知道我要做的是什么了吧，就是用咖喱做的咖喱鸡，哇哈哈哈！

咖喱鸡

材料：

一个大土豆、一个洋葱、一个胡萝卜、一块鸡胸肉、咖喱（如果你们想尝试泰式咖喱可以是试试，我就吃过一次，可能放的少，所以就还好，只不过就是疯狂的流鼻涕！）别的调味料就不用放了，因为咖喱里边就包含了正常需要的调料！

做法：

1.洋葱切块，胡萝卜滚刀切，土豆切块备用。

2.鸡肉切块用热水焯一下放入碗里备用！

3.锅中倒入油，放入鸡丁洋葱胡萝卜炒一会，然后再加入土豆炒几下。

4.放入适量的水煮大火烧开小火煮20分钟左右。

5.炖熟后加入咖喱小火盖上锅盖焖3左右，然后搅拌均匀。