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适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)7、这款简单易学的巧克力重芝士蛋糕,你学会了吗?6、晾凉后入冰箱冷藏一小时取出切块3、奶油奶酪软化后,加入剩余所有材料:柠檬汁15ml、全蛋1个、蛋黄1个、细砂糖20克、淡奶油150克、玉米淀粉20克、纽斯卡原味可可酱40克,用打蛋器低速搅拌均匀,过筛至少两次。4、Nusica原味可可酱5、把奶酪糊倒入压了饼干底的模具里,烤箱预热至150度,烤箱中下层50分钟,再转180度烤10分钟,至表面上色。

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(1)

简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕 当巧克力遇到芝士会产生怎样的化学反应呢? 今天小纽为大家解锁一款巧克力重芝士蛋糕 绝对是巧克力控和芝士控的福音 用纽斯卡无麸质 无代可可脂的巧克力酱 加入香醇浓厚的芝士 酥脆的消化饼干 完美结合 做好后放在冰箱里冷藏一个小时 口感更加丰富 赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力重芝士蛋糕吧(。・ω・。)

By 纽斯卡_Nusica

用料

  • 消化饼干 100克
  • 黄油 35克
  • 奶油奶酪 250克
  • 柠檬汁 15ml
  • 全蛋 1个
  • 蛋黄 1个
  • 细砂糖 20克
  • 淡奶油 150克
  • 玉米淀粉 20克
  • Nusica原味可可酱 40克

做法步骤

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(2)

1、饼干捣碎,黄油隔热水融化,将两者混合。

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(3)

2、倒入模具内,用勺子压平整,放入冰箱冷藏备用。

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(4)

3、奶油奶酪软化后,加入剩余所有材料:柠檬汁15ml、全蛋1个、蛋黄1个、细砂糖20克、淡奶油150克、玉米淀粉20克、纽斯卡原味可可酱40克,用打蛋器低速搅拌均匀,过筛至少两次。

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(5)

4、Nusica原味可可酱

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(6)

5、把奶酪糊倒入压了饼干底的模具里,烤箱预热至150度,烤箱中下层50分钟,再转180度烤10分钟,至表面上色。

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(7)

6、晾凉后入冰箱冷藏一小时取出切块

适合新手做的巧克力爆浆芝士蛋糕(这道简单几步解锁巧克力重芝士蛋糕)(8)

7、这款简单易学的巧克力重芝士蛋糕,你学会了吗?

小贴士

做法: 1⃣️饼干捣碎|黄油隔热水融化|奶油奶酪室温软化备用 2⃣️捣碎的饼干和融化的黄油混合,倒入模具里,用勺子压平整,放入冰箱冷藏备用 3⃣️奶油奶酪软化后,所有材料混合,打蛋器低速搅拌均匀 4⃣️过筛至少两次 5⃣️把奶酪糊倒入压了饼干底的模具里 6⃣️烤箱预热至150度烤箱中下层50分钟,再转180度烤10分钟至表面上色 7⃣️晾凉后入冰箱冷藏一小时取出切块 好啦今天的分享就到这里啦~ 这款简单易学的巧克力重芝士蛋糕 你学会了吗 更多巧克力甜品内容可在主页查看 期待我们一起解锁更多巧克力美味哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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