花螺白灼好还是清蒸好：白灼花螺 要挑出完整的螺肉 老阿姨有诀窍

花螺白灼好还是清蒸好：白灼花螺 要挑出完整的螺肉 老阿姨有诀窍而无论喜欢与否都在评论区说两句，我会更努力。喜欢请点赞鼓励，觉得有价值就转发、收藏。好了，可以很优雅地旋出完整的螺肉了，和亲人友人边吃边聊，畅谈一晚吧。“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。

3、立马浸泡在冰水中，浸泡冰水会让螺肉收缩得更紧实，口感更脆嫩，而浸泡的时间不宜过长，一两分钟即可。

捞出装盘，按照自己的习惯调料汁，左不过是酱油、醋、蒜泥、芥末等，但说实话，花螺很鲜甜，不用蘸酱汁也很美味的。

好了，可以很优雅地旋出完整的螺肉了，和亲人友人边吃边聊，畅谈一晚吧。

“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。

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而无论喜欢与否都在评论区说两句，我会更努力。

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