进口的牛奶有激素吗(进口牛奶都是激素奶)
进口的牛奶有激素吗(进口牛奶都是激素奶)这里先做一下解读。图3.各地区牛奶激素及AGP的使用情况这也是为什么业内人事称赞欧盟产区是乳业标准最为严格的地区。图2.各产区动物用抗生素情况在对于抗生素的使用上,最严格的应该是加拿大产区,此区一旦对奶牛或肉牛等动物使用了治疗性的抗生素,那么这个动物所产区的副产品,就不允许进入市场流通。其他产区禁止了预防性的抗生素使用,允许治疗性抗生素的使用,但受过治疗的牲口所产出的副产品,并未禁止进入市场流通
作者:手膳
数据来源:各国食药监管机构、新闻媒体。
图1.各地区动物饲料用抗生素情况
从这个数据看到,欧盟产区是实施禁止饲料用抗生素相关法令的地区,
这也是为什么业内人事称赞欧盟产区是乳业标准最为严格的地区。
图2.各产区动物用抗生素情况
在对于抗生素的使用上,最严格的应该是加拿大产区,此区一旦对奶牛或肉牛等动物使用了治疗性的抗生素,那么这个动物所产区的副产品,就不允许进入市场流通。其他产区禁止了预防性的抗生素使用,允许治疗性抗生素的使用,但受过治疗的牲口所产出的副产品,并未禁止进入市场流通
图3.各地区牛奶激素及AGP的使用情况
这里先做一下解读。
什么是rBGH?它是一种生长类激素,简单来说,就是促进奶牛产奶。而研究表明,rBGH的使用会增加奶牛患乳腺炎的几率,一旦如此,势必会使用抗生素介入治疗,而多数地区未禁止经过抗生素治疗后所产的副产品进入市场(参照图2)
什么是AGP?它是一种血清类粘蛋白,可以结合基本药物和激素使用,有可能具有免疫力调节作用。
在这张表里我们能很清楚的看到,素以高质量产品的美国,这次也放低了自己的标准
要知道,rBGH使用者大多数是不发达的小国家,为提升农业收入水平而使用的,这样一个超级大国竟然也允许使用,而使用后产出的产品,输出到哪了?利益面前,名声算什么?
俄罗斯的管控力度也不是很大,但已推进立法逐步禁止。
顺便提一下,日本对于这类激素的使用并无相关信息,但对于这类法规日本一直紧随欧盟的标准来,不过日本国土狭小,自然资源有限,但品质闻名,其产量无法支撑巨大的需求量,所以购买日本货需注意假货问题。
很可惜,加拿大本土品牌并不向中国地区供应,市面上的加拿大奶多来自美国在加拿大开设的工厂,不做内销使用。
目前比较推荐的就是欧盟国家和新西兰的产品,澳大利亚有多款产品因多次上榜海关黑名单,暂不做推荐
可以说,进口牛奶都存在抗生素残留的问题,就连向来以高标准闻名的欧盟,也避免不了使用治疗性抗生素,但这类使用方法大多数会被代谢掉,能残留的少之又少。反而是生长激素的问题比较的多。
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