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用牛奶做奶油:自制淡奶油

用牛奶做奶油:自制淡奶油

三个鸡蛋的蛋清,40g白糖(打发过程分两次加入),30g融化后的黄油。

先打发蛋白,干性打发。再加入黄油后打发一分钟左右。

全程7分钟,淡奶油制作完毕[比心]

保质期:三天

用牛奶做奶油:自制淡奶油(1)

用牛奶做奶油:自制淡奶油(2)

用牛奶做奶油:自制淡奶油(3)

用牛奶做奶油:自制淡奶油(4)

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