成都高端滇红茶（滇红制茶大师亲制）

成都高端滇红茶（滇红制茶大师亲制）杨中原于上世纪六十年代进入凤庆茶厂，多年钻研制茶，为厂里的技术骨干。五 十 年 的 坚 守凤 庆 ，发 源 之 地 滇红原产于临沧凤庆县，凤庆的古树众多，其原料特别适宜制作红茶，第一家云南红茶厂便是设址于此，这也是现在凤庆茶厂的前身。- 2 -

对于这款古树滇红，茶香记的粉们一定很熟悉了。自去年年关上架以来，以其高性价比、品质优异而几度售罄。

借着今年的红茶新茶上新，陈钢老师特意为它设计了更为简洁大方的新包装，再次将这款深受茶友好评的滇红古树推荐给大家。

△陈钢 茶香记寻茶师

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凤 庆 ，发 源 之 地

滇红原产于临沧凤庆县，凤庆的古树众多，其原料特别适宜制作红茶，第一家云南红茶厂便是设址于此，这也是现在凤庆茶厂的前身。

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五 十 年 的 坚 守

杨中原于上世纪六十年代进入凤庆茶厂，多年钻研制茶，为厂里的技术骨干。

作为业界公认的滇红制茶大师之一，五十年来一直传承着滇红传统工艺。

这款滇红，便是由杨中原制作，采用凤庆茶厂传统工艺：原木箱发酵，利于红茶发酵，全程不接触地面，洁净卫生。

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三 百 年 古 树

上好的滇红，须以云南古树、传统工艺制成，才能呈现那滇红「香、甜、顺、滑」的绵柔滋味。

通常认为：百年以上的树可视作古树原料，而杨中原对于红茶原料较为讲究。

这款茶选用了凤庆高山茶区海拔1600米以上、树龄300年以上的古树，于2018春季采摘。

相比一般的滇红：浓香甜郁、略带苦涩之感，凤庆当地大叶种非常适合做红茶。

做出来的茶，浓鲜香甜而苦涩味很低，为其他产区所不能及。

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香、甜、顺、滑

这款古树滇红，回甘度与茶韵让人感觉很舒服，整体的协调性非常好。

一是因凤庆产的茶自有其独到之处，二是因滇红制茶大师杨中原的不断研究与技术的改进。

干茶乌褐细长，金毫相间，轻嗅有微微的甜香。

水一冲泡，茶香立刻激发，香气弥漫了整个屋子，蜜香绵延不绝。

云南大叶种茶树制成的滇红，香气甜意高显而浓郁，这是以中小叶种茶树为原料的红茶所不能比拟的。

入口顺滑，汤感醇厚，鲜爽甘甜。初一入口，只觉身心舒畅，十泡之后，滋味犹存，十分耐泡。

黑色铁盒饰以红色贴纸，新包装简洁而稳重，用作送礼也很合适。

75g的规格，即便是每天泡上一杯，也够一个月的口粮茶~

这次上新的新茶，除了更换新包装，价格也相应做了调整，仅99元，也是希望能让更多的茶友一品滇红古树的魅力~