三分钟教你学会孩子饮食(如何为孩子准备一天的食物)
三分钟教你学会孩子饮食(如何为孩子准备一天的食物)我们接下来再来看看怎样能将简单的早餐做成百变营养早餐,就是同类食物之间品种是可以互换的,但是大类不互换,保证有这五大类,(ppt五大类食物互换表)(3)3--6岁学龄前儿童每天的总能量1350-1700KCAL/D.举例,5岁的孩子他每天的能量需求是1400KCAL早餐:中餐:晚餐分别占能量约在30%,40%,30%,大概就是400KCAL. 600KCAL 400KCAL;具体来看就是每天需要:175克谷薯类(7个交换份)就是宝宝的7个拳头大小,;75克肉类(1 5份),宝宝2个巴掌大的肉量;50克蛋类(1个)1份,400克奶(2份)或一盒酸奶;25G大豆类,(一把豆子),250克蔬菜类(0.5份)1个拳头体积的生的绿叶蔬菜,熟食略缩点水;200克水果(1份)1个拳头大小的个小点苹果,也就是几颗葡萄。蓝莓,一个橙子或者2个猕猴桃等等,少许坚果3颗开心果,5粒松仁等 这样的量;孩子每餐的食
不知道你们会不会有这样的困惑,每天都不知道给孩子吃什么?一到菜市场,感觉天天都是这些菜,每天也都在吃,不知道该买哪些菜?非常头疼,一个小时过去了,最终还是买几样自己爱吃的或者熟悉的食材回去了。
妈妈们你们不要着急,我给你们几条建议,看看对你们是否会有一些帮助!
首先,要清楚孩子的饮食习惯和饮食偏好,原则上我们是让孩子饮食均衡,品类多样,不挑食,可是现实生活中很难做到,那么我们就要清楚孩子的饮食偏好,选择可以替代的同类食物来替代这类食物的不足;譬如说孩子不爱吃大白菜,我们就可以选择其他的绿叶蔬菜来替代。尊重孩子的饮食习惯,尽量去引导;
其次,我们要掌握一些基本的膳食指导和要求。我们至少要知道孩子一天吃的食物能量是多少,而不是孩子想多吃就多吃,少吃不吃就不吃,随便用零食应付一下那么简单;
孩子每餐的食物都要尽量丰富,品种多样,不要过于单一,具体来看看:
(1)每一天的餐桌上要有这五大类:谷薯类;无骨的鱼虾或者禽瘦肉类蛋奶类;大豆及豆制品类;蔬菜水果类;坚果油脂类;特别提醒大家早餐要适当摄入绿色果蔬和优质蛋白的摄入;我们一般是按一天来整体衡量;并不是每餐都要同时具备这五大类,譬如说奶可以安排在早餐后的加餐使用,中餐就可以不吃牛奶,晚餐后一个小时也可以再喝点奶;
(2)搭配的原则:品种齐全,干稀结合,粗细搭配,少油少盐烹饪,烹饪方式也要尽量用煮,蒸,炒的方式,尽量避免用高温油炸,烧烤等不健康的方式;
(3)3--6岁学龄前儿童每天的总能量1350-1700KCAL/D.举例,5岁的孩子他每天的能量需求是1400KCAL早餐:中餐:晚餐分别占能量约在30%,40%,30%,大概就是400KCAL. 600KCAL 400KCAL;具体来看就是每天需要:175克谷薯类(7个交换份)就是宝宝的7个拳头大小,;75克肉类(1 5份),宝宝2个巴掌大的肉量;50克蛋类(1个)1份,400克奶(2份)或一盒酸奶;25G大豆类,(一把豆子),250克蔬菜类(0.5份)1个拳头体积的生的绿叶蔬菜,熟食略缩点水;200克水果(1份)1个拳头大小的个小点苹果,也就是几颗葡萄。蓝莓,一个橙子或者2个猕猴桃等等,少许坚果3颗开心果,5粒松仁等 这样的量;
我们接下来再来看看怎样能将简单的早餐做成百变营养早餐,就是同类食物之间品种是可以互换的,但是大类不互换,保证有这五大类,(ppt五大类食物互换表)
常见家庭早餐举例,
1.五谷杂粮粥 包子 蔬菜炒肉类 鸡蛋 坚果
2.全麦吐司自制三明治 牛奶 果蔬沙拉 坚果 牛奶;
3.面条 绿叶蔬菜 鸡蛋 虾仁或者牛肉 水果 酸奶坚果 ;
给大家欣赏几幅我家的早餐图,是不是感觉非常漂亮,觉得可能很难操作或者费时费力,其实这就是个孰能手巧的磨手的过程,我们第一步要保证宝贝早餐品种齐全;第二步在考虑如何创意美食,在时间和精力都充沛的条件下进行美食创意,这个根据食材,灵感,可以激发出无限多的创意;
最后,我们还是要注意宝贝三餐就餐的时间:早餐不晚于8:00;中餐不晚于12:30;晚餐不晚于6:30,让宝贝养成良好的饮食习惯,定时定点定量吃饭;
还有一点需要提醒的是,我们最好保持食材的新鲜,最好买菜不囤货,每天的食材当天购买
如果再时间允许的条件下,大家还可以很好地对食物造型进行创意,让食物看起来更加的美感和色泽艳丽,看起来就有食欲哦!提升自己的厨艺也是关键的哦!
好了,今天我们与大家分享了如何给宝贝准备一天的食材,我们来做个归总,儿童营养餐5要素,搭配的总体原则,食物之间如何互换,以及简单的水果创意拼盘,你们都学会了吗? 最后祝愿大家幸福安康,心想事成,所有的宝宝都健康茁壮的成长!