深圳特价民宿哪家靠谱(29元米其林推介小店)
深圳特价民宿哪家靠谱(29元米其林推介小店)③新仙清汤牛腩香港总店蝉联2年米其林推荐 ① 点心侠米其林一星大厨“林仕培”先生主理②米梳
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深圳这栋楼里
藏着
3家跟米其林有关的小店
① 点心侠
米其林一星大厨“林仕培”先生主理
②米梳
香港总店蝉联2年米其林推荐
③新仙清汤牛腩
香港总店连续4年获《米其林指南》推荐
点心侠
〓 林仕培先生主理 〓
由米其林一星大厨林仕培先生主理的港式点心店。
〓 计件“点心” 〓
可以吃到特色的创意点心,也可以吃到经典的早茶点心。他们家的点心按照不同的件数分套餐:14件的大饱口福;8件装的八星报喜;5件装的金牌五宝等组合。
香煎鹅肝烧卖、鸳鸯白兔子、黑松露虾饺等都是点心侠的招牌创意点心,长得太好看了,都舍不得吃。
〓 即点即蒸 〓
这里的每一份点心,都是即点即蒸的。
〓 “食神”推荐叉烧包〓
莓莓酥皮叉烧包:曲奇口感的酥皮,叉烧肉 草莓果肉的内馅,甜咸组合,是一种奇妙的味觉搭配,这也是点心侠的米其林大厨推荐菜品。
〓 “食神”捞饭系列 〓
点心侠蒸饭系列,能吃到鹅肝叉烧鲍汁饭、辽参菇菌鲍汁饭...其中鲍鱼鲜菇鲍汁饭,是食神戴龙先生的推荐。
〓 凤凰鸡蛋肠 〓
凤凰鸡蛋肠:蘸一点特制酱油,鸡蛋味道不会太重。还有脆皮鹅肝叉烧肠、芦笋鲜虾肠、韭黄香菇鸡丝肠等选择,都是现点现做的~
点心侠
店名:点心侠(罗湖万象城店)
人均:88元
米梳
〓 29元【米其林推介】小店 〓
开在香港旺角街边的梳乎厘专门店i love you dessert bar,是全球唯一蝉联米其林推荐的梳乎厘,这个品牌在深圳也能吃到啦。
〓 米其林原味梳乎厘 〓
米其林原味梳乎厘,均匀淋上蜂蜜,撒上糖粉,29元/份。日本兰皇鸡蛋制作,每一炉要25分钟的制作时间,人多的时候要等待比较久的时间。在香港总店,原味梳乎厘也是29港币/份。
〓 抹茶忌廉芝士梳乎厘 〓
抹茶忌廉芝士梳乎厘:颤巍巍的梳乎厘,淋上厚厚的抹茶忌廉酱,再洒上抹茶粉。抹茶的微苦中和了梳乎厘的香甜,香气浓郁,39元/份。
〓 半岛爆浆奶黄流心梳乎厘 〓
半岛爆浆奶黄流心梳乎厘:在烤制的时候放入了一整块奶黄,咸香的奶黄搭配梳乎厘,一定要趁热吃。59元/份。
〓 至尊D24榴莲流心梳乎厘 〓
如果你的榴莲爱好者,这里还能吃到榴莲流心梳乎厘。切开来可以挖到榴莲肉。79元/份。
〓 新品:什莓白巧克力流心梳乎厘 〓
什莓白巧克力流心梳乎厘,搭配草莓糯米卷,撒上蓝莓粉,是店里的新品。蓝莓树莓草莓的组合,切开就是流心的白巧克力。
〓 不一样的“冷泡茶” 〓
我比较喜欢他们的冷泡茶,8小时冷泡萃取,茶汤甘润。瓶子设计的很不一样,喝完忍不住带走。
〓 双层楼空间 〓
两层楼的空间,推荐2楼的靠窗位置,可以看到楼下街道的人来人往。
i love you dessert bar米梳
店名:米梳(罗湖万象城店)
人均:50元
新仙清汤牛腩
〓 62年牛腩专门店 〓
香港开了62年的牛腩专门店,主打牛腩三部位。把牛腩分为爽腩、坑腩和崩沙腩。不同部位,口味有所差异。
爽腩胶质较多,带有一点油花;崩沙腩是最“精贵”的腩肉;坑腩是腩类里面体积较大的一个部位,连筋带肉一起拆下,所以筋肉分布的更平均。
〓 最佳配角-白萝卜 〓
每一份牛腩的底部都会铺着白萝卜,也是让人惊喜的最佳配角,融入鲜甜汤底,口感粉糯清甜。
〓连续4年《米其林香港澳门指南》推荐〓
香港总店连续4年入选《米其林指南香港澳们》,文中描述“就算你不熟悉地区,辩识不到街道,只要你跟着鼻子走,诱人的牛腩香气就会带你来这”。
〓 “腩左女右”双人餐 〓
如果是2个人用餐,可以试试这里的“腩左女右”双人餐。套餐包含了:任意搭配的三款腩 两壶牛肉清汤 两份甜品 9宫格小菜 紫薯饭和燕麦饭,288元/套。
新仙清汤牛腩
店名:新仙清汤牛腩(罗湖万象城店)
人均:109元
- 开在罗湖万象城 -
这个独特的集合店,就开在罗湖万象城二期。随机进入其中一家餐厅,可以点到3家店的菜品。
摄影 |zhu先生
作者丨脸大大
*文中图片及文字为深圳吃货小分队原创
未经允许不可使用
开业活动
2019年5月25日-2019年6月10日
点心侠:50元代金券
(消费满100元可使用)
在深圳吃货小分队后台回复“点心侠”领取
新仙清汤牛腩:50元代金券
(消费满100元可使用)
在深圳吃货小分队后台回复“牛腩”领取
米梳:29元的原味舒芙蕾兑换券
(在米梳「罗湖万象城店」任意消费后即可兑换)
在深圳吃货小分队后台回复“米梳”领取
(每家店有不同的使用条件,领取后请仔细阅读)
· 避雷指南 ·
1.梳乎厘每一炉的制作时间为25分钟,如果人多还需要等待更长时间,需要耐心等待。
2.梳乎厘要趁热吃,凉了之后口感会偏甜腻,建议尽快食用。
3.三家门店开在一个集合空间,在其中一家店,也可以点另外两家店的菜品,详情咨询服务员。
4.以上3个品牌在深圳都有其他的分店(米梳在福田 南山,龙岗,罗湖都有店)不只是在这个集合店才能吃到,具体地址可以在点评网查询。
5.米其林评星仅授予单店,不代表品牌,以上的米其林推荐餐厅是指香港总店。
来聊聊吧
-互动送餐券 -
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作者:脸大大
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