禁塑吸管为什么还那么多卖的（纸吸管被顾客吐槽）
禁塑吸管为什么还那么多卖的（纸吸管被顾客吐槽）重要却不起眼，可真正计算每年吸管的消耗，数据高的吓人。奈雪的茶提供两种吸管根据2020年6月3日，河南省发改委发布的关于《加快白色污染治理 促进美丽河南建设行动方案》的通知，2020年年底，禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具；全省范围餐饮行业，禁止使用一次性塑料吸管。吸管并不起眼，但却在近些年新兴的新茶饮行业，占据不可动摇的地位。不同于咖啡和纯茶类饮品，新茶饮行业，饮品中搭配的小料或果肉，成为各品牌制造独特性的“战场”，吸管的作用，无需赘言。
河南商报记者 张逸菲 文/图
冬天来杯热腾腾的奶茶，“呲溜”一下喝到满满的小料，这是来自寒冷冬日的一点点慰藉。作为不起眼的“工具人”，吸管在饮品界不可取代，可因为限塑令的到来，其正在经历一场由普通塑料吸管到纸质、PLA材质的“大换血”。纸质吸管体感不好，PLA材质较以往贵三四倍，众多饮品店该怎么办？
奈雪的茶已更换的环保塑料袋和吸管，左边为PLA塑料袋，右边为普通塑料袋
【饮品界吸管消耗量惊人】接近年底，限塑令即将正式实施，饮品店即将面临一场“大考”。
根据2020年6月3日，河南省发改委发布的关于《加快白色污染治理 促进美丽河南建设行动方案》的通知，2020年年底，禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具；全省范围餐饮行业，禁止使用一次性塑料吸管。
吸管并不起眼，但却在近些年新兴的新茶饮行业，占据不可动摇的地位。
不同于咖啡和纯茶类饮品，新茶饮行业，饮品中搭配的小料或果肉，成为各品牌制造独特性的“战场”，吸管的作用，无需赘言。
奈雪的茶提供两种吸管
重要却不起眼，可真正计算每年吸管的消耗，数据高的吓人。
据媒体报道，2019年全国塑料制品累计产量8184万吨，其中，塑料吸管近30000吨，约合460亿根，人均使用量超过30根。
在郑州街头的饮品店，吸管均被放置显眼易取的地方，方便消费者和店员随时取用。
12月21日，临近中午，正是外卖配送的高峰期，不少饮品店门口，都站着几位配送员。店员麻利又专注地核对订单进行配餐，河南商报记者观察到，一个订单至少两杯起步，更有不少订单包含五六杯饮品。
在外卖袋中装入一大把吸管，基本上是店员封袋前的最后动作。通常，一份订单中，配送吸管的数量会大于饮品杯数，“基本都会这样，一方面怕吸管有问题；一方面觉得多备一根，有备无患。”店员在忙碌中飞快地对河南商报记者说。
外卖员则称，他一天大概会接饮品订单一二十单，身边相熟外卖员的饮品定量单差不多都是这样，“一个订单基本都两三杯起步。”
店员正给消费者递茶饮，用的是纸质吸管
【不少饮品店更换成纸质吸管，但遭遇顾客吐槽】塑料吸管消耗量如此巨大，在限塑令即将到来之前，饮品店们是否未雨绸缪，做好新旧吸管的交接？
12月20日、21日，河南商报记者走访了位于郑州市中原区冉屯路、锦艺城商圈以及中原万达商圈的部分饮品店，发现，大部分饮品店，都已进行纸质吸管或PLA吸管的更替。
但大部分更换吸管的饮品店，替代品为纸质吸管。
最近，网络上不乏对纸质吸管的吐槽。遇高温易软、有异味、不好吸入小料、如同吃纸......这些成为消费者抱怨最多的声音。
甚至还有消费者在外卖订单备注上标明，“我不要纸质的环保吸管，给我塑料吸管，没有就帮我退单。”
网络上有消费者很不喜欢用纸质吸管
奈雪的茶锦艺城店使用的就是纸质吸管，工作人员坦诚，店内在推出纸质吸管后，不少消费者很不习惯，“他们会在先使用纸质吸管后，再重新来吧台拿塑料吸管替换。”
限塑令还未正式施行，包括奈雪的茶在内的不少品牌店内，都备有之前的塑料吸管和其他类型的环保吸管，“但很早之前，我们在餐品做好后，不会主动向客人提供吸管，”奈雪的茶的工作人员对河南商报记者说，“纸质吸管来店后，我们会优先建议客人使用环保吸管。”
“目前店内还有塑料吸管，也是在限塑令正式来之前，对之前库存的消耗。”工作人员说，店内还有面包食品，其直接接触的塑料袋，早已换成了可降解PLA材质的塑料袋。
“虽然很多客人还不习惯用纸质吸管，但真正客诉量倒还不大。”工作人员坦言，限塑令必须执行，他们采购的纸质吸管也完全符合安全标准。记者随机采访店内使用纸质吸管的消费者，消费者说，纸质吸管内壁的材质，倒不会让饮品入口口感较以往变差，“国家推行的环保政策，必须要支持。”
一点点店内的PLA材质吸管
【价格高出普通吸管三四倍，使用PLA吸管的店铺很少】通过走访，河南商报记者发现，书亦烧仙草、蜜雪冰城这类售价较低的饮品店，还未开始使用环保吸管。
蜜雪冰城锦艺城店的工作人员说，吸管由公司统一配备，“限塑令得有一个过程，”工作人员解释，“目前每家店都还有很多塑料吸管，必须先将库存消耗完呀，不过消耗得也快。”
coco都可中原万达三楼的店内，吧台上放置有塑料吸管和纸质吸管，工作人员说，目前，热饮依旧用塑料吸管，而冷饮会配备纸质吸管，“纸质吸管遇热还是会变软。”
询问多家饮品店，河南商报记者发现，品牌一点点，是使用可降解PLA材料吸管的饮品店。
“据我所知，PLA吸管比普通吸管的进价贵三四倍，”一点点锦艺城店的店长对河南商报记者说，“店内还有塑料吸管，目前还是过渡期，等到限塑令正式开始后，我们会全面使用PLA吸管。”
一点点店长说，没有用纸质吸管，是考虑到纸质吸管确实容易烂，“PLA吸管除了贵，其他没毛病，”店长笑称，PLA吸管12月初进驻店铺，店员在喝饮品时，用的就是PLA吸管，“我们一致的感受，它跟普通吸管的使用感基本是一样的，硬要说区别，就是PLA吸管不是透明的，有磨砂感。”
既然PLA吸管进价较普通吸管贵三四倍，品牌会考虑提高饮品单价吗？
“这个不清楚，”店长说，“目前没有收到通知。包括进货及价格问题，我们都听公司统一安排。”
茶百道店内，外卖员正在等待取货，一单订单需要用很多塑料制品
【纸质吸管时隔100多年的回归】PLA吸管真如商家所言，成本比普通塑料吸管高很多吗？
“如果把普通吸管定价算作1，纸质吸管定价则可在2~3之间，PLA吸管在4~5左右。”义乌市双童日用品有限公司总经理、ISO国际标准主要起草人李二桥对河南商报记者说。
李二桥补充，以上的价格范围，只能算提供的大体范围，皆因吸管的定价包含规格、重量等因素。
福地竹叶有限公司董事长赵太伟也说，尽管PLA吸管造价较普通塑料贵几倍，但限塑令的实施迫在眉睫，吸管又与地膜、塑料袋、快递包装袋等同为第一梯队限塑范围中，2021年一二季度的订单量接近饱和，订单供不应求，“国内需求量太大了，”赵太伟说，“生产量远远不够。”
“订单量非常充裕，”李二桥说，“目前，整个生产线都在加班加点的生产各类可降解塑料制品。”
河南商报记者从李二桥处了解到，塑料制品到可降解产品的转型，并没有经历太长时间。对于目前市场上应用量较大的纸质吸管而言，缺点不可避免，但在限塑令政策的推动下，两权相害取其轻，要口感还是要环保，结果显而易见。
“纸质吸管亲水的缺点，是行业内一直在攻克的难题。”李二桥告诉河南商报记者，事实上，纸质吸管早在1888年，就被国外某人申请了专利，如今已有100多年的历史。可纸的吸水性成为其发展的滞阻，塑料的发明取代了纸质吸管，可当全世界都在尽力消除塑料制品带来的后遗症时，纸质吸管又被推上“舞台”，不由让人唏嘘。
好在技术的革新，行业内一直也就技术进行改良，“只不过这不是一蹴而就的事。”李二桥说。
【厂家们也正在尝试生产玻璃和不锈钢等新材料吸管】对于环保材料的需求，国外同样要求甚高。不同于国内对纸质吸管的挑剔，国外因为极少饮用热饮，纸质吸管很受欢迎。
好在，科技带来的红利，让可降解材料PLA成为业内“新贵”，只是，这位“新贵”从国外火到国内，需求量太大，这成为国内厂商“甜蜜的烦恼”。
李二桥告诉河南商报记者，公司在2018年之前，主营的仍是普通塑料制品，跟随环保的号召逐渐转型后，2019年，环保材料的产能，已经达到了全年产能的60%以上；而对于限塑令提出的2020年，光第四季度，对于环保材料制品的产能已经达到了80%以上。
除了纸质和PLA材料的吸管，直饮盖的推出，是否可以一定程度缓解饮品行业的需求压力？
“生产直饮盖的造价，不一定比生产环保材料所需的成本低，甚至还会高不少。”赵太伟并不看好。
“直饮盖所需的用量或许更高，”李二桥也分析说，“限塑减塑，如果量减不下去，那么好政策推行的意义，又在哪里？”
不过，如今也有新材料的吸管，可以应用到家庭或一些餐饮行业中，“我们也在生产玻璃和不锈钢的吸管，可以重复利用。”李二桥对河南商报记者说，这两类的吸管可配备毛刷进行洗涮、也可以进消毒柜进行消毒，“关键还是消费者的观念，尽量减少塑料制品的使用，这这才是限塑的源头。”
（河南商报编辑 吴冰 施尚景 刘梦鸽）
