虾仁的9种吃法教程（这有六款虾仁的吃法）
虾仁的9种吃法教程（这有六款虾仁的吃法）4，挤入千岛酱在材料内，拌好后加入黑椒粉3，加入水果块、胡萝卜【做法】1，鲍鱼、虾仁一定要新鲜，并都用小许的盐、酒拌过，水果切小块2，鲍鱼、虾仁用盘子盛着，放蒸锅内，大火蒸15分钟，蒸熟后切块
这有六款虾仁的吃法，原汁原味，鲜嫩爽脆，再也不会拿它没辙了 ！虾仁就是虾剥去外壳那个样子，虾仁就是纯纯的虾肉，清爽适口，容易消化，男女老少吃都适合；虾营养齐全，有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，挑选虾仁要注意是否为无色透明，肉质饱满、软而有弹性才是品质好又新鲜的虾仁，至于吃法，本文分享我做过的六款，有点心，有沙拉、有小炒、有小吃........您看喜欢那款
鲍鱼虾仁蔬果沙拉
主材料：鲍鱼 3只，大虾仁 5只，胡萝卜 30克，石榴 80克，苹果 80克，蒲公英叶 15克
调味料：千岛酱 1包，黑胡椒 1克，盐、酒各小许
【做法】
1，鲍鱼、虾仁一定要新鲜，并都用小许的盐、酒拌过，水果切小块
2，鲍鱼、虾仁用盘子盛着，放蒸锅内，大火蒸15分钟，蒸熟后切块
3，加入水果块、胡萝卜
4，挤入千岛酱在材料内，拌好后加入黑椒粉
5，把沙拉盛好，放点蒲公英叶子，沙拉上桌
香煎虾饼
主料：青虾仁200克，猪肉末50克，荸荠5个，胡萝卜15克，蒜10克，香菜1支，茶油50克，面包糠2大匙，麻油1小匙，蛋1个
辅料：盐2克，胡椒粉1克，黑椒粉1克
【做法】
1，青虾仁剁成茸，青虾茸与肉末、荸荠、蒜末、香菜、胡萝卜、调味料放一起拌均匀，加入鸡蛋，搞拌成胶
2，加入面包糠，再拌均匀上劲，待用
3，烧热茶油，把虾饼材料分成小团，放入锅里，按压成小饼状
4，虾饼两面煎香，按下一下有弹性的，即是熟了，上碟即可食用
奶酪杂锦披萨
主料：中筋面粉150克， 水90克，马苏里拉奶酪100克， 虾仁200克， 黑椒肠50克， 青椒1只， 红椒1只 ， 黄油5克 ， 酵母(干)3克
辅料 ： 番茄酱 2匙， 盐 1克
【做法】
1，面粉与酵母、水、黄油放一起，拌成面团后发酵至2倍大
2，烤盘抹油，把面团擀成片放烤盘里，边上略厚，面片中用叉子插上小孔
3，涂抹番茄酱，放黑椒肠片与两色的辣椒
4，放虾仁在上面，最后放马苏里拉奶酪，披萨放入烤箱190度
5，披萨烤25分钟，出炉稍晾一下，即可食用
菠菜虾仁炒饭
主料：白饭1.5碗，菠菜50克，虾仁80克，色拉油 2匙，熟花生10克，熟芝麻3克
辅料：盐3克，胡椒粉1克
【做法】
1，白饭最好是凉透的，花生、芝麻提前炒香
2，虾仁用小许的盐、胡椒粉腌着待用，菠菜洗净后后切小段
3，烧热不粘锅，下色拉油在锅内，再下虾仁，并煎至转红色
4，倒入冷白饭，中火翻炒，并且一边炒一边把饭压散开
5，这时可以下盐调味，也是一边炒一边撒盐，让饭粒均均地沾上
6，这时再把菠菜投放饭内，炒软，并跟饭炒均匀，即可关火
7，把菠菜虾仁炒饭上碟，再撒下香脆的花生仁、芝麻即可食用
虾仁热炒西葫芦
主料：鲜虾400克，西葫芦400克，红、黄甜椒50克，蒜1匙，有机山茶油2匙
辅料：热炒鲜露1匙，蚝油1匙，盐1克
【做法】
1，材料切一口的块状，虾仁用盐拌过
2，热锅，下山茶油爆香蒜末，倒入虾仁炒至刚熟，盛起待用
3，原锅再加点有机山茶油，下西葫芦翻炒一下，加入蚝油
4，加盖大火焖3分钟左右，下红、黄甜椒快炒一下
5，倒入虾仁继续炒透，倒入一匙左右的热炒鲜露稍拌下炒一下，关火，上碟即可食用
虾仁山药煎饼
主料：山药200克，虾仁150克，葱10克，红萝卜100克，水半碗，粘米粉1碗
辅料：色拉油20克，胡椒粉1小匙，鸡粉1小匙，盐适量
【做法】
1，山药与红萝卜分别切小颗，并用微波炉加工至熟
2，虾仁用所有调味料腌10分钟
3，虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起，加进粘米粉
4，调进适量清水，拌均匀至浓稠状
5，取一不粘锅，下适量的色拉油，用勺子搯适量的材料在锅中， 两面煎至金黄即可
