切糕为什么会卖到这么贵(切糕明码标价了)
切糕为什么会卖到这么贵(切糕明码标价了)其实切糕贵也是有贵的原因,他们制作的原料很丰富,正宗的普通干以及各种坚果,制作工序很复杂,卖得贵一点也是正常的。不知道大家有没有听过一块切糕卖出16万天价的事情,事情的起因是购买者和卖家起了冲突,在打斗过程中,卖家要求买家赔偿16万,这就是著名的“16万切糕事件”。该事件爆发后,新疆切糕的生意急剧下降。眼看着切糕的生意越来越惨淡,卖家又想出了一个新招,那就是明码标价,一两5块,这样一看确实挺便宜的,但即便这样,依旧没人愿意买,不少游客都表示:怕有套路。虽然明码标价是一两5元,但是一般切着切着就会很多,切糕又硬又重,掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”,很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤,价格高昂,而且一旦切下来就必须买,有点强买强卖的意思,所以很少有人再继续买切糕了。虽然切糕是新疆特产,但新疆本地人表示,切糕在新疆很少见,只有在外地见得多,有一点讽
中国的饮食,在世界上是享有盛誉的,华侨和华裔外籍人在海外谋生,经营最为普遍的行业就是餐饮业,有华人处就有中国餐馆,中国的饮食可以说是“食”被天下。早在上个世纪初,孙中山先生就在其《建国方略》一书中说:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为各国所不及”。孙中山先生的这一论述十分正确,而事实上确如孙中山先生所言,中国饮食具有其它国家不能企及的文化。
可以说在国内每个地方都存在美食,广东有煲仔饭、湖南有剁椒鱼头以及四川重庆火锅等,如果提起新疆,相信大家第一反应就是切糕,切糕号称是新疆地区的特别美食,切糕是我们习惯的称呼,其实在新疆这里,它正式的名称叫做“玛仁糖”,以富含营养和甜美可口的味道而闻名全国,曾是很多人喜爱的美食。
前几年新疆切糕是真的火爆,城市的大街小巷,人流量多的地方像火车站,地铁口,热闹的街口,都能看到它的身影,每次路过那些精美的切糕,总是口水直流,脑海里一直闪着那些想要去购买的欲望。但切糕一夜成名的原因却并不是因为它的美味,而是因为暴利,不仅“暴利”而且“暴力”,一小块切糕就可能需要几百元甚至上千元,如果切好了你选择不买,很有可能会被摊主追着打,对顾客动粗。
前几年的切糕一般分布在各个城市的汽车站或火车站周围,一般都是人流量比较大,周边鱼龙混杂环境差的地段,每隔一段距离都会有一个切糕摊位。很多外地人从车站出来,看到了切糕这种五颜六色的“新奇玩意”,本想只买一小块常常味道,谁知道摊贩一刀下去,张口就要几百,外地人如果掏钱那肯定没事,如果不掏钱,或者产生了争执,就会出现卖家打顾客的行为,这种事情是真实存在的。这样现象持续了很多年,于是切糕“臭名”也越来越响,很多老百姓看到有卖切糕的,都会绕开走,生怕遇到“暴利”。
其实切糕贵也是有贵的原因,他们制作的原料很丰富,正宗的普通干以及各种坚果,制作工序很复杂,卖得贵一点也是正常的。不知道大家有没有听过一块切糕卖出16万天价的事情,事情的起因是购买者和卖家起了冲突,在打斗过程中,卖家要求买家赔偿16万,这就是著名的“16万切糕事件”。该事件爆发后,新疆切糕的生意急剧下降。
眼看着切糕的生意越来越惨淡,卖家又想出了一个新招,那就是明码标价,一两5块,这样一看确实挺便宜的,但即便这样,依旧没人愿意买,不少游客都表示:怕有套路。虽然明码标价是一两5元,但是一般切着切着就会很多,切糕又硬又重,掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”,很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤,价格高昂,而且一旦切下来就必须买,有点强买强卖的意思,所以很少有人再继续买切糕了。
虽然切糕是新疆特产,但新疆本地人表示,切糕在新疆很少见,只有在外地见得多,有一点讽刺的意思了。所以即便现在商家明码标价了,但依旧没人买,不少游客都表示被套路怕了。不知道大家有没有遇到过被切糕宰过的事情呢?欢迎给小编留言。