给孩子最方便最有营养的早餐(家有孩子快收藏)
给孩子最方便最有营养的早餐(家有孩子快收藏)食材:挂面,鸡蛋,葱花,香菜,紫菜推荐食谱:虾皮汤面虾皮汤面孩子上学,早餐吃营养很重要。虾皮汤面条简单营养10分钟搞定,早餐吃上这样一碗面条,营养一整天。
早餐要吃好,尤其是孩子。
孩子早餐吃得好,不仅上学更有精力,学习效率高,个子也长得快。
漫长的一上午,孩子要熬到中午才能吃饭,所以让孩子吃好早餐特别的重要!
今天专门给大家制作了5道,简单好做,营养美味的早餐,保证孩子吃得好,个子长得快,学习效率也提高!
虾皮汤面
孩子上学,早餐吃营养很重要。
虾皮汤面条简单营养10分钟搞定,早餐吃上这样一碗面条,营养一整天。
推荐食谱:虾皮汤面
食材:挂面,鸡蛋,葱花,香菜,紫菜
调料:盐,生抽,香油
1、准备挂面,再加入两个鸡蛋给他放盘子里面备用。
2、锅中油热,打入一个鸡蛋,下锅之后先不要着急翻动,煎至底部定型,我们再用铲子给他翻一面,然后继续开小火慢煎,煎至两面金黄。
3、煎好之后往里面加入开水,这样才能锁住鸡蛋的营养,而且煮出来的面条也会更加的鲜美。水开之后下入面条。
4、接下来我们来调个碗汁,空碗中加入一勺葱花。一小勺的香菜,再加入一丢丢的紫菜,这样汤会更加的鲜美。
5、加入一小勺盐入底味,一大勺的生抽提鲜。再加入一勺生晒虾皮,再来点小抹香油。面条千万不要煮太熟了,七成熟就可以。
6、舀上两勺原汤给他放入碗中。每次做这个面条,原汤加上点虾皮,鲜味瞬间就上去了。面汤调好以后。我们再把面条给他夹到碗中,面条泡在汤中,我们吃的时候大概就有八成熟了。
山药鸡蛋饼
山药鸡蛋饼,加了山药的鸡蛋饼特别的软。
山药对胃很好,里面还添加了胡萝卜、香菇、青椒,营养丰富,口感也特别的好,当做早餐真的是非常不错,喜欢的话你也赶紧试试吧。
推荐食谱:山药鸡蛋饼
食材:山药,白面,鸡蛋,胡萝卜,辣椒,香菇
调料:盐,蚝油,五香粉,油
1、山药先给它去皮,山药切好以后装在盘中,打入两个鸡蛋,然后稍微给它搅拌均匀。
2、山药放在料理杯里面打碎,打好之后倒在一个大一点的盆里,再加入两克的酵母,搅拌均匀,放在一旁备用,然后再分次少量的加入面粉揉匀。
3、香菇洗净以后切成小碎丁,青椒胡萝卜切成小碎丁,然后把切好的蔬菜地给他加进去。然后再加入一勺盐,一勺蚝油,五香粉,搅拌均匀。
4、电饼铛刷油,面糊倒入,用勺子给他摊均匀,然后盖上锅盖,醒15分钟之后,表面再撒点芝麻。
5、开小火,五六分钟之后,表面有点微变形了,再给它翻面,盖上锅盖,再继续到两到三分钟,反复煎,煎至两面金黄色即可。
鸡蛋燕麦粥
鸡蛋燕麦粥是一道超级省事的营养早餐。
适合赶时间的上班族和上学的孩子吃。
相信有很多朋友跟我一样,晚上睡得晚,早上又赶时间,那你一定要学会这道粥。
推荐食谱:鸡蛋燕麦粥
食材:豌豆、胡萝卜、圆白菜,燕麦片
调料:盐,
1、准备食材豌豆、胡萝卜、圆白菜。胡萝卜、圆白菜切小备用,碗中打入一个鸡蛋,搅散补充优质蛋白。
2、锅中加水烧开,开锅后先放入豌豆,煮熟大概两分钟。这几种食材最难煮的就是豌豆,所以要先把它煮熟。
3、豌豆煮熟以后放入胡萝卜,放入燕麦片。
4、放入切好的圆白菜,转圈淋入鸡蛋液,最后加入适量的盐就可以了。
鲜汤馄饨
其实馄饨早晨起来做,非常的简单。
一碗热汤馄饨,再配上一份蛋卷,营养好吃又好做,有喜欢的朋友就动手试试吧。
推荐食谱:鲜汤馄饨
食材:鸡蛋,紫菜,馄饨
调料:盐,鸡精,酱油、蚝油、醋、五香粉、糖、香油
1、先来打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,然后把蛋清和蛋黄分别打散。
2、加入一点盐,一点油,蛋黄里再加入一点水平,锅内倒入一点油,倒入打散的蛋黄,摊平,从一端把它卷起。然后在坡上蛋清撒上一点葱花在卷起,切成小块,码入盘中。
3、先来调个汁,酱油、蚝油、醋、五香粉、糖、香油,再加入一点盐,鸡精,再来一点胡椒粉。
4、烧开水,我们把馄饨下入锅中,碗里再放入一点紫菜,浇上煮馄饨的热汤就好了。
炒芝麻白面
炒芝麻白面做出来,比早晨喝豆浆还要有营养,而且做法超级简单。
听老妈说她小的时候也会经常这样吃,只不过那时候的食材没有这么丰盛。看过的朋友一定要试试。
推荐食谱:炒芝麻白面条
食材:白面,糯米粉,核桃,芝麻
调料:盐
1、先把炒锅烧干,锅烧干以后不要放油,加入300克普通面粉,100克糯米粉。整个过程用小火慢慢来炒,火大的话容易炒焦,而且中间用铲子勤翻拌一下。
2、刚开始炒的时候,能看到锅里有一些热气冒出来,一直炒到面粉变成微黄色,能闻到浓郁的麦香味,关火放凉备用。
3、碗里加入30克白芝麻,20克黑芝麻,芝麻洗干净直接倒进锅里,不需要放油,也是用小火把芝麻炒熟。芝麻响声没了表面变成微黄色就行了,关火放凉。
4、把核桃和芝麻倒在保鲜袋里,用擀面杖压成粉末,压好以后倒在成面粉和糯米粉的锅里,用筷子搅拌一下。
5、碗里放上两勺混合粉,加入适量的盐调味,先搅拌一下,把它们混合均匀,然后浇上适量的开水,用筷子搅拌一下。
世上,唯有爱与美食不可缺少。
这5道早餐,不仅好吃,而且还简单。
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