紫苏烧排骨的做法图解（做法简单零失败的紫苏叶炖排骨）

紫苏烧排骨的做法图解（做法简单零失败的紫苏叶炖排骨）7、完成✅6、摆盘3、焦排骨金黄，放冰糖4、锅内加水没过排骨，放藿香叶5、水来后放紫苏叶覆盖排骨，小火1小时

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By 大富733

用料

• 冰糖 15克
• 白酒 3勺
• 大蒜 5瓣
• 低钠盐 2茶匙
• 精排骨 500克
• 干辣椒 2个
• 老抽 5勺
• 葱段 1节
• 姜片 3片
• 蚝油 1勺
• 料酒 3勺
• 藿香叶 1片

做法步骤

1、排骨焯水，放姜片葱末料酒

2、焯水后排骨备用，锅内放辣椒，葱姜蒜，炒香

3、焦排骨金黄，放冰糖

4、锅内加水没过排骨，放藿香叶

5、水来后放紫苏叶覆盖排骨，小火1小时

6、摆盘

7、完成✅

小贴士

紫苏叶和藿香叶是灵魂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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