茶道高雅语句（且将新火试新茶）

茶道高雅语句（且将新火试新茶）苏东坡也是可以“粗饮茶”的人，与生俱来的旷达气质，他也会写出“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”的诗句，在农家他会像我们喝可乐一样举杯牛饮。他为当世最令人景仰的文豪，在煮茶是也会细细观察和体味火候，看到泉水沸腾，掌握在“鱼眼蟹眼间”。林语堂说，苏东坡是一个不可救药的乐观主义者。这个上可陪玉皇大帝、下可陪田院乞儿的极具浪漫情怀的诗人、书法家、画家、美食家，也当然有茶禅一味的哲思。是啊，宦海沉浮，羁泊穷年，抛开新愁旧怨，发出“休对古人思故国、且将新火试新茶”的喟叹，千年之后，像我这样的人的感心动耳，为之神往。另一个与春茶有关的老朋友是苏东坡，他是古人里我最喜欢的人，没有第二个了。每到春日时节，朋友晒新茶的时候，我就会默想到他的诗句，最多的是这首：春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

文/魏丙争

春日午后，朋友送来一袋绿茶。迫不及待打开，投入玻璃杯中，眼看着绿芽载沉载浮，光影浮动，想起了苏东坡的诗：“雪沫乳花浮午盏。”朋友发来微信问茶怎么样，我回复道：“一春心事在新茶。”

谷雨后，清明前。碾春风，煮寒泉。明前的新茶，成为好多人心心念念的念想。和朋友的聊天也让我想起了和新茶有关的两个老朋友。

在十多年前，有个同事，也是老大姐，我们经常一起喝茶，聊些与茶有关的话题。每年清明前，她都会送我两桶明前龙井，我也习以为常，高高兴兴地笑纳。

有一年，清明都过了，心里总觉得少了点什么，猛然记起还没有收到大姐的龙井。我就给她打了个电话，说清明都过了还没有收到明前茶。第二天，就有人送来了“天福”店里的一斤龙井。多年来，算下来我喝了大姐也有十几斤龙井了。有一次，路过天福茶店，看了一眼价格，吓了我一大跳。

另一个与春茶有关的老朋友是苏东坡，他是古人里我最喜欢的人，没有第二个了。每到春日时节，朋友晒新茶的时候，我就会默想到他的诗句，最多的是这首：

春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

林语堂说，苏东坡是一个不可救药的乐观主义者。这个上可陪玉皇大帝、下可陪田院乞儿的极具浪漫情怀的诗人、书法家、画家、美食家，也当然有茶禅一味的哲思。是啊，宦海沉浮，羁泊穷年，抛开新愁旧怨，发出“休对古人思故国、且将新火试新茶”的喟叹，千年之后，像我这样的人的感心动耳，为之神往。

苏东坡也是可以“粗饮茶”的人，与生俱来的旷达气质，他也会写出“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”的诗句，在农家他会像我们喝可乐一样举杯牛饮。他为当世最令人景仰的文豪，在煮茶是也会细细观察和体味火候，看到泉水沸腾，掌握在“鱼眼蟹眼间”。

苏东坡当然对岁月有着深深的忧思，“人生如梦，早生华发”，生年不满百，长怀千岁忧。喝茶的时候，他看着精美的杯盏，忧从中来，不可断绝，发出：“乳瓯十分满，人生真局促”的感叹。

苏东坡天才卓迈、才思敏捷，善用比喻，他经常也堂吉柯德大战风车似的铺陈排比，教人目不暇接，我们称之为博喻，在西方就是莎士比亚式比喻。他曾经天才地把秀美的西湖比作西子，风光旖旎，令人浮想联翩。

有人借用苏东坡的这一句来形容茶的心情和心事：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。

真是说不出的风流妩媚。

来源：延安市宝塔区人民检察院