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喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)8、下包菜,盖盖再次煮开7、煮开后下豆腐4、煎一会儿后下蒜瓣和姜片5、再下葱白煎香6、冲入开水,盖盖转大火煮开(一定要用开水哈)

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)(1)

By 小雨点269

用料

  • 小鲈鱼 1条
  • 豆腐 半块
  • 包菜 小半个
  • 胡萝卜 小半根
  • 葱,芹菜 适量
  • 蒜头 2-3瓣
  • 姜 3-5片
  • 盐 适量
  • 蘑菇精 适量
  • 热水 适量

做法步骤

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)(2)

1、所有的配菜准备好(配菜可以随便调整,有啥放啥哈)

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2、锅烧热放油下鱼块,小火煎至金黄(不锈钢锅煎鱼的秘诀在于锅一定要烧热)

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)(4)

3、像这样就可以翻面继续煎

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4、煎一会儿后下蒜瓣和姜片

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5、再下葱白煎香

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6、冲入开水,盖盖转大火煮开(一定要用开水哈)

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)(8)

7、煮开后下豆腐

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8、下包菜,盖盖再次煮开

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9、下萝卜片再煮一会儿

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10、根据自己的口味下适量盐

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11、下适量蘑菇精

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12、撒上葱、芹菜末就可以了

喝鱼汤奶里有鱼吗(奶白鱼汤超还吃)(14)

13、一款好喝又简单的奶白鱼汤就做好啦,一点点腥味都没有,我家的孩子超爱的!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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