鱼油真的能预防心梗脑梗吗（中老年人预防心梗）
鱼油真的能预防心梗脑梗吗（中老年人预防心梗）鱼油主要的健康风险来自于污染，鱼油所含不饱和脂肪酸的化学结构不稳定，非常容易被氧化，而且由于储存条件和制作工艺的限制，有很多黑心商家在制作保健品的时候并不是用的真正的深海鱼油，而且海鱼中汞含量较高，长期吃容易导致汞中毒。有的人可能会说，那我买进口的。然而美国也曾爆出一些品牌的鱼油多氯联苯超标。反而会给人们带来风险，与其吃鱼油还不如吃鱼，鱼类除了含有鱼油，还有蛋白质、维生素、矿物质等成分，比鱼油更健康。（3）鱼油容易污染，质量不一深海鱼油，因其富含不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、提高记忆力等作用，特别其含有独特的DHA和EPA，而受到中老年人，特别是心脑血管疾病患者的热捧。卵磷脂被人称为是“第三大营养素”，可以降血脂，健脑。但是保健品中含有的鱼油和卵磷脂实际含量往往并没有达到医用推荐剂量，买来吃也不过是吃个心理安慰。医学指南也没有把这两类药物用作降脂的首选，高脂血症的患者还是在医生的指导下吃
人到老年，身体机能逐渐退化，很多人都想要通过保健品来养生，让自己身体营养供应能够充分，而“深海鱼油”和“卵磷脂”就是两样人们常见的保健品成分。那么中老年朋友到底是否应该长期坚持服用深海鱼油和卵磷脂这类的保健品呢？为什么？
中老年是否应该长期坚持服用深海鱼油和卵磷脂这类保健品？为什么？
基本没必要。主要原因有以下几点：
（1）保健品含量有限，真正降脂找医生
深海鱼油，因其富含不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、提高记忆力等作用，特别其含有独特的DHA和EPA，而受到中老年人，特别是心脑血管疾病患者的热捧。卵磷脂被人称为是“第三大营养素”，可以降血脂，健脑。但是保健品中含有的鱼油和卵磷脂实际含量往往并没有达到医用推荐剂量，买来吃也不过是吃个心理安慰。医学指南也没有把这两类药物用作降脂的首选，高脂血症的患者还是在医生的指导下吃降脂药更好。
（2）证据并不足，过量会有副作用
虽然确实有动物实验的证据证明鱼油的不饱和脂肪酸可以对心脑血管带来一定的获益。但是目前在医学界仍存在争议，卵磷脂也好，深海鱼油也好，虽然都传言可以起到降低血脂的作用，但是长期吃，过量吃还是可能会引起肝功能损伤。
（3）鱼油容易污染，质量不一
鱼油主要的健康风险来自于污染，鱼油所含不饱和脂肪酸的化学结构不稳定，非常容易被氧化，而且由于储存条件和制作工艺的限制，有很多黑心商家在制作保健品的时候并不是用的真正的深海鱼油，而且海鱼中汞含量较高，长期吃容易导致汞中毒。有的人可能会说，那我买进口的。然而美国也曾爆出一些品牌的鱼油多氯联苯超标。反而会给人们带来风险，与其吃鱼油还不如吃鱼，鱼类除了含有鱼油，还有蛋白质、维生素、矿物质等成分，比鱼油更健康。
结论
中老年人想要养生保健，不如多吃点鱼、蔬菜等食物，注意营养均衡、适当活动身体，而不是指望保健品能够带来健康。
参考文献
[1] 谢珍，康桦，何立成，匡荣. 深海鱼油对高脂血症模型大鼠血脂的影响及机制探讨[J]. 中国临床药理学与治疗学，2017，08:870-874.
[2] 钱坤. 深海鱼油受热捧 保健品确实能保健吗?[J]. 中国防伪报道，2014，12:78-79.
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