抗生素的实际危害性(抗生素的危害到底有多大)
抗生素的实际危害性(抗生素的危害到底有多大)3.滥用抗生素危害人类健康,长期食用含有抗生素的家禽后,可在体内蓄积,消费者的耐药性也会不知不觉地增强,很有可能将来一旦患病,很可能就无药可治的困境。总之,中国作为世界上滥用抗生素最多的国家之一,其危害影响着整个国家的国民健康。随着国家越来越重视食品安全,生态保护,也相应的出台了各种相关文件,我国的“禁抗”之路将会逐步落实。
去年7月份,国家农业农村部发布第194号公告,为维护动物源性食品安全和公共卫生安全,农业部决定停止生产、进口、经营使用部分药物添加剂,并对相关管理政策作出调整。并从2020年7月1日起全面禁止促生长药物饲料添加剂,饲料抗生素将全面禁用。
在中国,抗生素多年滥用所导致的细菌耐药性、耐药基因、生态环境污染,以及食品安全等问题,已经严重影响到我国畜牧行业的健康发展,人民对国产畜禽产品越来越缺乏安全感,甚至以吃到昂贵的进口畜产品为荣,这种现象是不健康的,畸形的。滥用抗生素的危害到底有多大呢?
1.抗生素的滥用会加速细菌耐药性的出现,并且使一种细菌能够抵抗多种抗生素,这样就出现了“超级细菌”。养殖业滥用抗生素不仅会通过食物链作用到人体,孕妇在吃有大量抗生素残留的肉蛋奶时,也很可能将这些抗生素摄入而造成新生儿的耐药性。孩子过早接触抗生素有可能造成其肠道有益菌群被破坏,导致形成“不成熟”的免疫系统,引发过敏反应,从而提高患哮喘的风险。
2.长期滥用抗生素会导致肠道菌群的破坏。肠道平衡被打破后各种有害菌容易入侵,这个时候家禽的肠道就会出现损伤,肠炎,球虫反复发生,影响家禽生长,导致动物机体内抗生素含量超标,这些抗生素将随着机体血液循环而遍布动物的肝、肾、淋巴结等器官,引发动物免疫力下降,给病原菌以可乘之机。
3.滥用抗生素危害人类健康,长期食用含有抗生素的家禽后,可在体内蓄积,消费者的耐药性也会不知不觉地增强,很有可能将来一旦患病,很可能就无药可治的困境。
总之,中国作为世界上滥用抗生素最多的国家之一,其危害影响着整个国家的国民健康。随着国家越来越重视食品安全,生态保护,也相应的出台了各种相关文件,我国的“禁抗”之路将会逐步落实。