街边摊的烤鸟蛋是鹌鹑蛋吗(街头叫卖的烤鸡蛋)
街边摊的烤鸟蛋是鹌鹑蛋吗(街头叫卖的烤鸡蛋)豆浆鸡蛋营养价值很高,但是不能和一下两种食物一起食用的哦!原来这老汉还有法宝的,他拿出一个注射器,就像化学课上做实验一样,让注射器吸满调料,往鸡蛋里注射去。据了解,这个红红的调料是老汉的独门秘方。这满满的一管,只能做两个蛋,看来这鸡蛋里很有文章!这样的吃法还真是没见过,但听说在当地有很多人都喜欢这种做法,你们那么有卖吗?
有一天走在路上,看到有个老汉正在吆喝着:卖烤鸡蛋咯,十元2个,我心里想,鸡蛋一个才多少钱?两个就要十块,有人卖才怪!
但是没几分钟的功夫,就有一群人围观,我心想这鸡蛋莫非有什么魔法?这么烤个鸡蛋都这么多人看?于是我也凑热闹的挤进去,细细的观察了一下。看了才知道!原来这鸡蛋是在还是生的时候,就用竹签穿起来了。然后再放到烤架上去烤。
好家伙!要知道,鸡蛋是很容易裂的,一旦用竹签去刺它,蛋壳的裂痕就会向四周裂开。但这老汉竟把这鸡蛋串成串!没有烂掉一些,简直是民间高手啊!就凭这手艺,10元一个都值了!
老汉一直在街头吆喝,说这烤鸡蛋多么多么好吃,如果只是普通的烤鸡蛋,也没啥新鲜的,鸡蛋的味道相信大家都知道的。
原来这老汉还有法宝的,他拿出一个注射器,就像化学课上做实验一样,让注射器吸满调料,往鸡蛋里注射去。据了解,这个红红的调料是老汉的独门秘方。
这满满的一管,只能做两个蛋,看来这鸡蛋里很有文章!
这样的吃法还真是没见过,但听说在当地有很多人都喜欢这种做法,你们那么有卖吗?
鸡蛋营养价值很高,但是不能和一下两种食物一起食用的哦!
豆浆
豆浆中有一种会和蛋清发生化学反应的物质,叫做胰蛋白酶。它俩结合会导致营养成分的流失,降低二者对人体的好处。这样不就浪费食物了吗?所以一定要分开食用。
糖
鸡蛋中富含丰富的蛋白质,而蛋白质是由氨基酸构成的。学过化学的人都知道氨基酸会和糖发生化学反应,形成的物质是很难被人体吸收的,而且对肠胃有害,所以一起食用的话对健康是十分不利的!