水果糖分最高有几种水果(夏天常见的水果中)
水果糖分最高有几种水果(夏天常见的水果中)那么,我们今天就来看看,夏天常见的水果中,含糖量最高的5种水果吧!所以,水果甜不甜主要的原因在于含糖的种类而不是含糖的高低,比如在夏天常吃的草莓,吃起来酸酸甜甜的,实际上含糖量并不高,只是其中果糖含量占比高。而相对吃起来没那么甜的火龙果含糖量却比草莓高得多,含糖量高达14%。水果中的糖主要由三部分组成:果糖、葡萄糖、蔗糖。从甜度上面来看,果糖的甜度要高于蔗糖,葡萄糖的甜度是三个里面最低的一个。从数值上来看,果糖的甜度大致是葡萄糖的2倍,是蔗糖的1.7倍,一般来说,蔗糖的甜度为100,果糖为170,葡萄糖为50。
很多朋友在吃水果时,会根据水果的甜味来判断水果含糖量的高低,从而来判断水果热量的高低。
其实,光靠嘴巴来品尝,并不能准确判断出水果含糖量的高低,因为有时候嘴巴也会被水果中部分糖量给“迷惑”。
那为什么我们明明尝起来并不是很甜的水果,糖分却出奇的高呢?
我们可以从水果中所含糖的种类来一探究竟。
水果中的糖主要由三部分组成:果糖、葡萄糖、蔗糖。
从甜度上面来看,果糖的甜度要高于蔗糖,葡萄糖的甜度是三个里面最低的一个。
从数值上来看,果糖的甜度大致是葡萄糖的2倍,是蔗糖的1.7倍,一般来说,蔗糖的甜度为100,果糖为170,葡萄糖为50。
所以,水果甜不甜主要的原因在于含糖的种类而不是含糖的高低,比如在夏天常吃的草莓,吃起来酸酸甜甜的,实际上含糖量并不高,只是其中果糖含量占比高。而相对吃起来没那么甜的火龙果含糖量却比草莓高得多,含糖量高达14%。
那么,我们今天就来看看,夏天常见的水果中,含糖量最高的5种水果吧!
1. 蜜枣蜜枣在水果糖分排行榜中,含糖量高居第一的水果。蜜枣含糖量高达70%到80%,其糖分含量甚至可以与部分主食相较高下了。也是因为蜜枣的含糖量过高,血糖高,有糖尿病的患者不宜多吃蜜枣。
蜜枣虽然含糖量高,但也不能忽视它的好处。蜜枣富含丰富的维生素C,富含铁,钙等元素,吃枣最直接的好处就是可以提供人体的免疫力,起到保护身体的作用。老年人常吃还能防治骨质疏松,贫血等疾病。但记得不要贪多哦!
2.葡萄葡萄的含糖量同样也很高,含糖量大致在10%到30%之间。大部分人以为葡萄含糖量并不高,其实葡萄的糖分主要以葡萄糖为主,而葡萄糖却是三个糖类中,甜度最低的,从而造成葡萄含糖量不高的假象。
葡萄中的糖分虽然大部分是葡萄糖,但含有的果酸却有助于人体消化,在适量的范围内多吃葡萄,有助于脾和胃,还能降低人体内胆固醇的水平,还能帮助老人预防心脑血管疾病。
神经衰弱,疲劳过度的学生和上班人群常吃葡萄也能缓解相关症状。
3.香蕉被称为“智慧之果”的香蕉含糖量也很高,含糖量大致在14%左右。
即使香蕉含糖量高,但不妨碍香蕉成为减肥人士的最爱。
因为香蕉含有的卡路里也就是能量很低,而且香蕉中膳食纤维含量丰富,可以促进肠胃的蠕动,加快消化。
4. 甘蔗甘蔗作为主要生长在热带地区的经济作物,含糖量同样很高,含糖量大致在14%到18%左右。
在炎炎夏日吃根甘蔗,既能清热解渴,还有滋阴润燥的功效。
甘蔗中富含的维生素,有机酸还能促进人体的新陈代谢,提供人体所需要的营养。
5. 荔枝荔枝不仅吃多了容易上火,而且含糖量也非常高。含糖量大致在16%到18%。
曾让荔枝大火的诗句是,苏轼写下的“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
虽然荔枝吃多了容易上火,但是也不能忽视荔枝的营养价值。荔枝含有的各种维生素和氨基酸等营养物质具有健脾生津的功效,非常适合身体虚弱的人们食用,而荔枝还可以帮助人们改善失眠,健忘等症状。
以上,就是5种含糖量高的水果了,还有哪些尝起来不甜,但含糖量很高的水果呢?欢迎在评论区与我们交流哦!