葱油芦笋怎样做（不容错过的鲜美滋味）

葱油芦笋怎样做（不容错过的鲜美滋味）8、熬好的料汁直接浇在摆好盘的芦笋上面即可7、再加入白糖来提鲜4、锅里烧油，油热倒入切好的葱蒜和小米辣快速翻炒一会儿，炒出香味5、倒入一勺东古一品鲜酱油来调味6、再倒入小半碗清水煮沸

By 果小果子

用料

• 芦笋 300克
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 小半根
• 东古一品鲜酱油 1勺
• 白糖 小半勺

做法步骤

1、把芦笋洗干净切成段，放一边备用

2、起锅烧水，水开倒入芦笋汆烫至水开，捞出沥干水份备用

3、葱切丝，蒜切末，小米辣切成圈备用

4、锅里烧油，油热倒入切好的葱蒜和小米辣快速翻炒一会儿，炒出香味

5、倒入一勺东古一品鲜酱油来调味

6、再倒入小半碗清水煮沸

7、再加入白糖来提鲜

8、熬好的料汁直接浇在摆好盘的芦笋上面即可

9、一道鲜爽可口的夏季小菜就做好了

小贴士

这道菜用料简单，用法容易，口感非常清淡，很适合夏天食用

芦笋的营养功效

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

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