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韶关曲江十大网红餐厅(就在抖音的网红商场里)

韶关曲江十大网红餐厅(就在抖音的网红商场里)一整锅200°高温的“魔石”端到你面前,再把片好得鲈鱼片倒入石头里,最后加入厨师秘制的酸汤!原来这么做是为了利用石头瞬间释放的热量,把鱼肉的火候控制得恰到好处,呈现最完美的口感!名字很具魔法性,魔石?咕噜鱼?这是个什么奇怪的组合,却还占据店内人气榜单,负责的小编先帮你们当回小白鼠!-这么奇怪的主食,却人人都爱?!- 魔石咕噜鱼 what?!用石头来煮的鱼?

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开在网红商场里的大唐菜馆

一根面条比人还要高,鱼要用石头煮

但却吸粉无数,每天都有人慕名打卡

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-文末福利等着你-

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-这么奇怪的主食,却人人都爱?!-

魔石咕噜鱼

what?!用石头来煮的鱼?

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名字很具魔法性,魔石?咕噜鱼?这是个什么奇怪的组合,却还占据店内人气榜单,负责的小编先帮你们当回小白鼠!

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一整锅200°高温的“魔石”端到你面前,再把片好得鲈鱼片倒入石头里,最后加入厨师秘制的酸汤!原来这么做是为了利用石头瞬间释放的热量,把鱼肉的火候控制得恰到好处呈现最完美的口感!

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魔石的高温下,鱼肉“咕噜咕噜”的冒泡,秘制酸汤散发酸酸辣辣的味道让小编口水直流,先吃鱼再喝汤,一样都不能放过!

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一秒烫熟的鱼肉口感嫩滑一百昏!片片都大块无骨,但筷子功不好的很可能被鱼肉“逃跑”!

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咕噜鱼清空到一半的时候,还可以把搭配的小面倒进去,面条饱满的吸收了汤汁的酸辣酸辣开胃!这么有料的鱼,胃口小的两三个人share完全没问题!

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起初只能吃到嫩滑无骨的鱼肉,越到下面鱼肉越吸收了汤汁的酸辣,开胃过瘾,一块一块吃太不过瘾了,大胃王小编选择整锅端,你们别抢!

biangbiang面

-地道西安面,比人还高-

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西安不可缺少的面食,小编选择了人气最高的biangbiang面,上桌就让人想batter:你看这个面它又长又宽

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开放式的透明厨房里,每天都能看到地道的西安师傅现场拉面,面团再师傅手里不断旋转,拉出筋道光滑的biangbiang面

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煮熟后的biangbiang面,再搭上肉末,番茄,鸡蛋等食材,最后泼上一勺热油,香味扑鼻!上桌的时候需要自己快速搅拌满满的仪式感~

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biangbiang面又叫裤带面,一条面像裤带一样又长又宽,随意拉起一条竟然比小编的人还高,跟小编去西安吃到的一模一样!

香辣美容蹄

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让无数少女又气又爱的大猪蹄子,德福巷直接把它烹饪上桌,高胶原蛋白低脂肪,每一块都软糯Q弹,柔软香滑~

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我生命里的大猪蹄子还不出现!不管了,吃一块解气先,毕竟猪蹄的胶原蛋白可不是盖的,吃完省了我一张面膜,瞬间解气~

石烹烤嫩羊肉

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最适合降温吃的滋补羊肉,片好的羊肉烹烤后再倒入铁板中,保持羊肉的热度和香味,吃起来即酥脆焦香又鲜嫩多汁~

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下料完全不手抖!一整座堆成肉山,随手夹起一块都色泽焦黄油亮,入口微辣鲜香,下饭度一流!

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-去长安必打卡的街头小吃-

羊肉泡馍

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从隋唐时期流传至今的特色西安佳肴,德福巷也将它还原了,正宗度100昏,这个季节吃最适合不过!

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汤底都是每日现熬的,骨汤和肉汤分开熬制,熬完之后再倒入馍丁浸泡~一整碗吃完人都暖和起来,连大诗人苏轼都以以“秦烹唯羊羹”来赞赏西安羊肉泡馍!

老西安凉皮

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除了面条,西安的另一款人气美食就是凉皮了,入口爽滑,酸辣开胃,看着份量不大,但扯出来可是满满一盘哟~

捞汁三月瓜

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三月瓜就是西葫芦,这道凉茶不仅颜值精美,加上特质捞汁酱,吃起来酸甜爽口,而且解辣度一流

长寿茉莉

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无农药污染的长寿菜和茉莉花瓣的组合,不仅造型精致,吃完感觉口里还有花香!小仙女纷纷给好评!

一口香 贵妃醉酒

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到店必点的贵妃醉酒,传说中是杨贵妃最喜欢的酒,酒精度只有2°,放心喝!

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开在在刷爆抖音的安华汇商场的德福巷,把千年前的古都西安copy到了广州,发现它之后,我把西安的机票退了...

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冒着热气的明档,木质的桌椅和隐蔽度刚刚好的隔间,一踏入就有一种回到唐朝长安的错觉,视觉和味觉双份享受~

记得拿好粉丝福利,再去打卡

粉丝福利

到店根据店员指示操作

两人/两人以上同行

全单菜品5.8折

(酒水、茶位、纸巾等除外)

活动时间:即日起--11.25

该福利最终解释权归商家所有

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德福巷

地址:白云区白云大道北安华汇7楼

020-29858323

营业时间:10:00-22:00

交通指引:地铁3号线 白云大道站

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