什么食物可以代替清肠茶（你喝的清肠茶清）
什么食物可以代替清肠茶（你喝的清肠茶清）清肠，是一个定义比较模糊的概念。我们的肠胃每天进行食物的处理、消化和吸收，而不能消化的残渣、加上肠道菌的尸体和定期脱落的小肠黏膜细胞一起组成了粪便排出体外。从这种意义上来说，只要我们的肠道正常蠕动，排便通畅，肠道每天都在自净。清肠茶声称的功效是清除肠道垃圾，对于排便困难的患者促进排便。市面的清肠茶种类繁多，成分多样，他们到底功效几何呢？极养君在某宝选择了几个比较火或者销量比较高的牌子进行对比。所以清肠茶到底是干嘛的呢？小科普 >>>结肠黑变病主要是与便秘，服用泻药等因素有关，这样就会刺激肠道黏膜上皮细胞炎症反应及色素沉着损害肠黏膜，并且大量结肠上皮细胞凋亡[1]。这种病可能是长期炎症刺激引起，也可能是某些恶性肿瘤而引起，病理主要是指结直肠固有膜内巨噬细胞中脂褐素样物质的粘膜色素沉着病变。由于这位女士长期喝清肠茶，本以为可以促进消化，拥有更好的排便习惯，但是有些清肠茶里带有
引言：现在越来越多的人都很喜欢清肠茶，认为它可以帮助快速清理肠道垃圾，清热解毒并促进消化。但是清肠茶真的有效吗？是不是适合所有人呢？对于肠胃不好的人会不会有副作用？
插播一条新闻在广东梅州，56岁的黄女士经常腹胀便秘。听了介绍，她自己买了肠清茶，服用了2年多的黄女士，在近期被诊断为结肠黑变病。
这种病是不是听上去就毛骨悚然了呢？
让我们来看一下这是什么病？
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结肠黑变病主要是与便秘，服用泻药等因素有关，这样就会刺激肠道黏膜上皮细胞炎症反应及色素沉着损害肠黏膜，并且大量结肠上皮细胞凋亡[1]。这种病可能是长期炎症刺激引起，也可能是某些恶性肿瘤而引起，病理主要是指结直肠固有膜内巨噬细胞中脂褐素样物质的粘膜色素沉着病变。
由于这位女士长期喝清肠茶，本以为可以促进消化，拥有更好的排便习惯，但是有些清肠茶里带有泻药的成分，长期摄入这类物质很容易增大患结肠黑变病以及肠肿瘤的风险，所以会造成肠道发黑的现象。
清肠茶
所以清肠茶到底是干嘛的呢？
清肠，是一个定义比较模糊的概念。我们的肠胃每天进行食物的处理、消化和吸收，而不能消化的残渣、加上肠道菌的尸体和定期脱落的小肠黏膜细胞一起组成了粪便排出体外。从这种意义上来说，只要我们的肠道正常蠕动，排便通畅，肠道每天都在自净。清肠茶声称的功效是清除肠道垃圾，对于排便困难的患者促进排便。市面的清肠茶种类繁多，成分多样，他们到底功效几何呢？极养君在某宝选择了几个比较火或者销量比较高的牌子进行对比。
热销清肠产品一览
我们可以看出，大多数清肠产品，主要原料都含有一些中草药成分，而且在产品详情页上都会标注商家宣称的产品主要功效——润肠通便、软化宿便、排除油脂，并规律地促进肠道蠕动等。
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绿原酸：是人类饮食和植物中天然存在的多酚，具有抗氧化和抗炎活性。通过抑制粘膜炎症和细胞凋亡改善肠道发育。绿原酸补充降低了血清肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-6 和白细胞介素-1βIL-6的浓度，升高了血清免疫球蛋白 G 和空肠分泌性免疫球蛋白 A 的浓度[2]。但是对于绿原酸是否促进消化和排便这一证据还有待证实，目前没有足够多的证据。
茶多酚：多酚通过促进有益肠道细菌的生长同时抵御有害细菌来促进消化。例如，有证据表明富含多酚的茶提取物可以促进有益双歧杆菌的生长，双歧杆菌可以调理肠胃环境，在肠胃内产生消化酶，调节胃肠道菌群，帮助促进消化和排便[3]。
芦荟苷：芦荟含有多种已知的酶，可帮助分解糖和脂肪并保持消化顺畅。芦荟所含有的芦荟苷和芦荟大黄素可以有效地促进大肠液的分泌 增加脂肪酶的活性，使大肠自主神经功能恢复正常[4]。
从上面的成分分析来看，市面上产品的成分差异较大，而且通便的功效存在不确定性，里面有效成分的含量是否足够对肠道蠕动速度产生影响也不确定，而且效果可能因人而异。而且如果你能正常通畅地排便，“清肠”产品并不能额外地排“毒”。
大量食用清肠茶来达到排毒的作用，
就不会有副作用吗？
清肠茶不能长期用
市面上不少泻药、清肠茶、排毒茶等，都含有蒽醌类组分，如：番泻叶，芦荟，大黄，决明子等。以上提及的碧生源清源茶，芦荟胶囊排便神器以及樱花五行茶都含有这些成分。
如果你长期过量摄入蒽醌类组分[5]：
- 会刺激肠道黏膜内吞噬细胞吞噬大量色素，沉着在肠道黏膜内，并引起黏膜黑变；
- 会导致肠道对蒽醌类组分的依赖，结肠壁会越来越松软无力。例如，由于肠道对蒽醌类组分的敏感性变得很低，以后如果停用这类物质，就可能没有办法正常排便。
根据临床资料，间断服用蒽醌通便茶一年以上的便秘患者，结肠黑变的发生率约为70%，而连续服用蒽醌通便茶一年以上的便秘患者，结肠黑变的发生率在80%以上。同时，美国国家公共卫生研究所还发现，连续两年喂食含有蒽醌类组分的物质，可诱发大鼠各器官肿瘤或癌变[6]。
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一些常见药材的蒽醌含量：
■ 芦荟胶乳中蒽醌含量占乳胶干重的30%
■ 番泻叶中的蒽醌含量大概为0.01%
■ 决明子中的蒽醌含量大概为1-2%
■ 中国药典中规定大黄中的蒽醌含量需要大于1.5%
清肠茶的其他弊端
除了会让肠子变黑，长期饮用清肠茶，还会造成营养吸收流失。由于很多种类的清肠茶都有这些成分，混在一起吃，会过度刺激肠胃，排便次数增加，水分和营养都会在没吸收到位的情况下就被排出。一般情况下，你所吃的食物都是正常的，那么人体自我的排毒功能其实是够用的。
如何保持肠道健康？
谨防蒽醌类组分
对于长期服用含有蒽醌类组分的人，应该尽早停用或者少用。去看专业医生，找最合适的治疗和预防措施。所幸的是，结肠黑变病是一种良性病变，病情往往是在肠镜检查时发现。停止使用蒽醌类泻药，多数情况可以逆转，并不需要特殊治疗。
补充益生菌
Nature的子刊发表论文，指出唾液酸在人体肠道内代谢可以被瘤胃球菌利用[4]，这种菌对人体来说是一种益生菌，往往在疾病状态下，他们会降低。它们可以利用燕窝唾液酸，更好地定植在肠道中，促进肠道的健康。另外，双歧杆菌具有神经氨酸酶，也可以利用食物中的神经节苷脂产生唾液酸，起到益生元的作用。
优质菌株举例>>>
乳双歧杆菌NJ241[5]：从天然发酵牛乳中分离纯化得到，对酸奶的口味、外观或者食物的口感没有副作用。具备胆盐水解酶，更容易到达肠道。
- 代谢产物丰富，包括乳酸、短链脂肪酸、过氧化物、细菌素等具有较强的抑菌作用以及肠道环境净化作用；
- 具备较强的肠道定植能力，食用后可以在肠道定植长达6个月；
- 可以加强肠粘膜屏障，阻止肠道致病菌、有害代谢产物进入血液；
- 可以有效改善过敏、湿疹症状。
嗜酸乳杆菌LA10A[6]
- 代谢产物丰富，包括乳酸、短链脂肪酸、过氧化物、细菌素等具有较强的抑菌作用以及肠道环境净化作用；
- 代谢产物短链脂肪酸对神经系统有比较好的调节作用，可以舒缓焦虑等情绪；
- 有助于改善肠易激综合征，降低炎症性肠炎，提高肠道舒适度；
- 可以用于抗生素以及抗菌素使用后的肠道菌群生态恢复。
多吃蔬菜与水果
在搭配主食的情况下，可以多吃一些粗粮，蔬菜和水果。蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，加速食物的消化，形成良好的消化系统。多吃水果也可以美容养颜，一定程度上可以起到减肥瘦身的作用。
极养视点- 长期摄入清肠茶很容易增大患结肠黑变病以及肠肿瘤的风险；
- 食用过量含有蒽醌类组分的食物会刺激肠道黏膜内吞噬细胞吞噬大量色素，沉着在肠道黏膜内，引起黏膜黑变，并导致肠道对蒽醌类组分的依赖，结肠壁会越来越松软无力；
- 补充优质益生菌，多摄入水果和蔬菜是保持肠道健康的秘诀。
文章｜Yijun Zou BS
校稿｜Haoran PHD 编审｜Xinyin PHD RD
编辑｜Jiaqi Xu BS RD 设计｜Fay & YuZ[实习]
参考文献
[1] Yang NN. Ruan MT. Jin SZ. Melanosis coli: A comprehensive review Gastroenterología y Hepatología Volume 43 Issue 5 May 2020 Pages 266-272.
[2] Chen J. Xie H. Chen D. Yu B. Mao X. Zheng P. Yu J. Luo Y. Luo J. & He J. (2018). Chlorogenic AcidImproves Intestinal Development via Suppressing Mucosa Inflammation and CellApoptosis in Weaned Pigs. ACS omega 3(2) 2211–2219. https://doi.org/10.1021/acsomega.7b01971
[3] Dryden G. W. Song M. & McClain C.(2006). Polyphenols and gastrointestinal diseases. Current opinion ingastroenterology 22(2) 165–170. https://doi.org/10.1097/01.mog.0000208463.69266.8c
[4] Park M. Y. Kwon H. J. & Sung M. K.(2009). Intestinal absorption of aloin aloe-emodin and aloesin; A comparativestudy using two in vitro absorption models. Nutrition research and practice 3(1) 9–14. https://doi.org/10.4162/nrp.2009.3.1.9
[5] 贺银丽 & 高虹.(2014). 含蒽醌类中药的毒性研究及其进展.中国医药导报 11(35) 4.
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[8] Why Bifidobacteria Are So Good for You https://www.healthline.com/nutrition/why-bifidobacteria-are-good
[9] Sinn D.H. Song J.H. Kim H.J. et al. TherapeuticEffect of Lactobacillus acidophilus-SDC 2012 2013 in Patients with IrritableBowel Syndrome. Dig Dis Sci 53 2714–2718(2008).
