吉林市五中学校的食堂（吉林省实验中学食堂到底长啥样）

吉林市五中学校的食堂（吉林省实验中学食堂到底长啥样）膳食监委会的监管工作不仅提高了食堂管理水平，更加激发了后勤食堂的创新意识和提高技能的意识。六月份为了庆祝端午节给老师们包粽子，举办了“‘粽’在参与”包粽子比赛；七月份为了提高厨师和服务人员岗位技能，举办了“厨艺比武”大赛、“刀工”大赛、“打餐速度”比赛以及“教职员工品尝体验学生特色餐饮”等活动。另外，还进行了“服务之星”、“金牌厨师”、“优秀管理者”等评优选先活动。不仅激发了后勤服务者爱岗敬业、勇于创新的精神，还丰富了学校的餐饮文化。相信，吉林省实验中学的学生膳食工作将会更有特色、更科学合理，为全体学生的健康成长提供更坚实的保证。吉林省实验中学在监管机制上打造放心食堂，“公开透明”无疑是保障校园食品安全的最佳“防腐剂”。学生食堂膳食监督管理委员会的成立，形成了一股监督力量，有效打破了相对封闭的校园餐饮服务生态。不仅帮助家长、师生更好地了解实验园的膳食情况，也切实提高了我校的膳食工作管理水平

食品安全，是最大的民生，也是最当守住的底线。校园食品安全，事关学生身体健康，事关国家和民族未来，更是食品安全工作的重中之重。为了守护好学生们“舌尖上的安全”，吉林省实验中学在王洪杰校长的首倡下，于2020年6月成立学生食堂膳食监督管理委员会，简称“膳食监委会”。王洪杰校长不仅亲自制定工作章程、明确工作职责，还为全体员工召开以食品安全为重点的工作会议。这无疑具有标志性意义，我校的食堂监管工作将开启新的起点、迈向更高的层次。

膳食监委会由学校工会，校办公室，政教处，各年级副主任，校医，学生会成员协同教师、学生及家长代表共同组成，全覆盖履行监管职责。旨在加强我校学生食堂民主化管理，提高食堂管理水平和服务质量，对防疫工作继续严抓不懈，确保学生餐饮健康，维护学生权益，及时反馈学生和家长的合理诉求及建议。

吉林省实验中学的学生食堂硬件设施一流，服务管理意识先进。餐厅建筑面积达8390平方米，可同时容纳2400多名学生就餐。餐厅宽敞明亮，干净卫生。食堂设有烘焙、素菜、荤菜、菜品留样区等细致的分工区域。所有工作人员均具有健康证，是吉林省食品药品监督管理局认证的A级餐厅。学校食堂还非常重视学生们的营养膳食结构，在蔬菜的选择上既关注口味的不断提升，还重视营养搭配的科学均衡。在这里，学子们不仅可以享用美味，还能收获健康！

膳食监委会成立后，监委会成员每周一次随机走进学校食堂，根据需要还可以随时进行调研，学校也将定期听取来自家长和学生的建议。此外，还制定了食堂监委会学生和家长成员监管细则，膳食监委会做好全部记录，以及时发现和解决食堂管理中存在的问题。

膳食监委会的监管工作不仅提高了食堂管理水平，更加激发了后勤食堂的创新意识和提高技能的意识。六月份为了庆祝端午节给老师们包粽子，举办了“‘粽’在参与”包粽子比赛；七月份为了提高厨师和服务人员岗位技能，举办了“厨艺比武”大赛、“刀工”大赛、“打餐速度”比赛以及“教职员工品尝体验学生特色餐饮”等活动。另外，还进行了“服务之星”、“金牌厨师”、“优秀管理者”等评优选先活动。不仅激发了后勤服务者爱岗敬业、勇于创新的精神，还丰富了学校的餐饮文化。相信，吉林省实验中学的学生膳食工作将会更有特色、更科学合理，为全体学生的健康成长提供更坚实的保证。

吉林省实验中学在监管机制上打造放心食堂，“公开透明”无疑是保障校园食品安全的最佳“防腐剂”。学生食堂膳食监督管理委员会的成立，形成了一股监督力量，有效打破了相对封闭的校园餐饮服务生态。不仅帮助家长、师生更好地了解实验园的膳食情况，也切实提高了我校的膳食工作管理水平，对保证学生营养均衡的膳食起了积极推进的作用。吉林省实验中学将一如既往地做好膳食管理工作，为学生的健康成长保驾护航！