喜庆甜蜜八宝饭(合家团圆八宝饭)
喜庆甜蜜八宝饭(合家团圆八宝饭)8、放入豆沙7、铺平,中间留出一个洞4、碗里刷一层猪油5、依次放入红枣(半颗),杏仁,大红豆,猕猴桃干6、放入糯米饭
By 樱桃小丸子ing
用料
- 圆糯米 150g
- 猪油 适量
- 白糖 一勺
- 豆沙 适量
- 山楂
- 猕猴桃干
- 杏仁
- 煮熟的大红豆
做法步骤
1、圆糯米加水浸泡四个小时(会让糯米充分吸收到水,蒸出来更Q)
2、在蒸锅上披一层纱布,铺糯米蒸
3、糯米饭趁热加糖,揉均
4、碗里刷一层猪油
5、依次放入红枣(半颗),杏仁,大红豆,猕猴桃干
6、放入糯米饭
7、铺平,中间留出一个洞
8、放入豆沙
9、又一层糯米,封口
10、上锅蒸
11、把碗倒扣
12、成品
小贴士
果干和糖可根据自己喜好增加
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